Viikonloppuna ajattelin tehdä jotain hyvää possun sisäfileestä, mutta omista resepteistä ei löydy mitään ohjeita. Kuka kertoisi kokeillun ja hyväksihavaitun ohjeen. Paistaen, uunissa hauduttaen, vai miten olisi parasta valmistaa? Allergioita ei ole.
Possun sisäfilee
Tiitu
53762
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Pyöräyttää pannulla huoneenlämpöinen file, pussiin ja uuniin 175 astetta ja noin 20 minuuttia kossta riippuen. Siihen sitten kunnon pippurikastike. Sisäfile kannattaa suolata ja pippuroida aiemmin (jos ei suolattu). Voihan sen pihveinäkin paistaa, mutta tärkeää on antaa sen lämmitä.
Kohta Kiril tulee tunkemaan kermaa ja smetanaa tuhoten hyvän kevyen lihavaihtoehdon...
Löysinkin tuolta palstalta pippurikastikeohjeita, taidan toimia näin. Kiitti vaan!
saa aina aitoa kuohukermaa ja on kevyttä kun siihen ei lisää mitään hiilihydraattivehnäjauhoja.
ei ole missään olosuhteissa kevyttä.
Kastikkeesee kun laittaa 2dl kuohukermaa niin siitä tulee 712kcal energiaa pelkästä kermasta. Jos suurustujsen hoitaa kahdella ruokalusikalla vehnäjauhoa, niin energialisä on 67.2kcal. Eli vähemmän kuin 10%.
Kyllä tässä valossa jauhosuuruste on huomattavasti kevyempi kuin kuohukermasuuruste
MOT.
Joten voin ja kerman purijat saa häipyä lopullisesti kevyiden ruokien palstalta.
Koskas kuohukermasta on rasva poistettu??
Vai onko tullut uusi rasvaton kuohukerma myyntiin?
Ainakin perinteinen kuohukerma sisältää lähes 40% lihottavaa rasvaa, eli ei ole kevyttä...