Olen todella usein miettinyt kasvisruokavalioon siirtymistä. En ole hallittua karjataloutta vastaan enkä "kettutyttötyyppi" mutta yhden seikan olen huomannut jo muutaman kerran enkä ymmärrä miten se on mahdollista:
vakuumiin pakattu jauheliha haisee suoraan sanottuna kuselle.
Olen miettinyt syitä, epäillyt että jauhelihassa on käytetty vanhan eläimen munuaisia mutta tuoteseloste ei kerro sellaisesta.
Kun hajusta huolimatta alkaa paistamaan sitä (en koskaan lisää öljyä tai muuta rasvaa vaan käristän jauhelihan omissa rasvoissaan teflonpannulla) niin kauan saa käristää ennen kuin sellainen navettalemu katoaa keittiöstä.
Mitä meille tarjotaan syötäväksi? Tässähän alkaa kaipaamaan sitä entisaikojen silakkarehun lisäämistä karjalle vaikkei sekään kuulemma hyvä haju ja maku ollut lihassa ja kananmunissa. Itse en muista sellaista mutta olen kuullut että vielä -80 alussa olisi silakkarehun määrä ollut melkoinen osa rehusta.
Kovin ääripäähän en usko siirtyväni kasvisruuissa mutta kun jo nytkin olen lähes 99 prosenttisesti kasvisruokailija, niin eipä tuo prossan poisto kai ruokavaliostani enää paljon hetkauta. Sekin koostuu lähinnä maksamakkarasta, leikkeistä ja makkarasta.
Tai sitten juuri tämä valitsemani "tie" on juuri minulle paras.
Saas katsoo mihin suuntaan paaston jälkeinen elämä minua vie.
vakuumiin pakattu jauheliha haisee suoraan sanottuna kuselle.
Olen miettinyt syitä, epäillyt että jauhelihassa on käytetty vanhan eläimen munuaisia mutta tuoteseloste ei kerro sellaisesta.
Kun hajusta huolimatta alkaa paistamaan sitä (en koskaan lisää öljyä tai muuta rasvaa vaan käristän jauhelihan omissa rasvoissaan teflonpannulla) niin kauan saa käristää ennen kuin sellainen navettalemu katoaa keittiöstä.
Mitä meille tarjotaan syötäväksi? Tässähän alkaa kaipaamaan sitä entisaikojen silakkarehun lisäämistä karjalle vaikkei sekään kuulemma hyvä haju ja maku ollut lihassa ja kananmunissa. Itse en muista sellaista mutta olen kuullut että vielä -80 alussa olisi silakkarehun määrä ollut melkoinen osa rehusta.
Kovin ääripäähän en usko siirtyväni kasvisruuissa mutta kun jo nytkin olen lähes 99 prosenttisesti kasvisruokailija, niin eipä tuo prossan poisto kai ruokavaliostani enää paljon hetkauta. Sekin koostuu lähinnä maksamakkarasta, leikkeistä ja makkarasta.
Tai sitten juuri tämä valitsemani "tie" on juuri minulle paras.
Saas katsoo mihin suuntaan paaston jälkeinen elämä minua vie.
Vastaukset 7
Vanhimmat
ja katso miltä se jauhe näyttää. ei lähelläkään jauhettua lihaa. kyllähän se joukosta erottaa jos siellä on sisäelimiä jauhettuna.
Ostatko aina saman valmistajan samanlaista jauhelihaa? Valmiiksi pakattua? Ostatko kaupassa jauhettua ja siellä pakattua? Toisen lihat haisee, toiset ei. Koita seuraavalla kerralla avata pakkaus ja annat sen lämmetä ja "tuulettua" ennen paistamista huoneenlämmössä vähän aikaa. Itse ostan toisinaan sellaista jauhelihaa joka on kaupassa jauhettu ja pakattu, eikä kyllä haise samalle kuin jotkut valmiiksi pakatut jauhelihat.
Pari kertaa kun olen paistanut jauhelihaa haju on ollut ihan TAJUTON hien etc haju. niin kamala että olen alkanut yökkimään ja joutunut nakkamaan kamat roskiin..
jos on viimenen käyttöpäivä lähellä niin tulee tämä karsea LEMU.
yuiuy
sdfgdf
ETYTRTY
SDFDF