Millä ohjeella saisi samanlaisia sämpylöitä kuin kaupan Jumpulat?
Isoja ja kuohkeita, mutta pinta rapea.
Kun kotona yrittää tehdä niin tulost on tiivis jne... mutta maku silti ihan ok.
Vai onko niin ettei kotona pysty tekemään kunnollisia sämpylöitä?
Isoja ja kuohkeita, mutta pinta rapea.
Kun kotona yrittää tehdä niin tulost on tiivis jne... mutta maku silti ihan ok.
Vai onko niin ettei kotona pysty tekemään kunnollisia sämpylöitä?
Vastaukset 2
Vanhimmat
hiivaa ja vaivausta, nousee kyllä, rapea kuori tulee vedellä, eli pinta kastellaan tai uuniin pienessä astiassa (uuninkestävässä)paiston ajaksi vettä (vesi kannattaa laittaa jo kylmään uuniin jotta ehtii kiehua ja höyrystää)
Onnistuuko varmasti noil ohjeil?
Meinaan vaan että kotitalousopettajakin sai aikases tiiviitä sämpylöitä, ei läheskään yhtä kuohkeita kuin kaupan.