Miten seesaminsiemeniä voi käyttää pääruokien teossa muuten kuin vain ripottelemalla hyppysellisen leipiin? Ostin ekokaupasta kilon pussin seesamia, kun etsin itäviä siemeniä huonekasveiksi... seesam kun on kaunis kasvi.
Itävätkin, otin 100g erikseen kevätkylvöön ja varalle, mutta miten käytän loput siemenet? Kastikkeisiin, pääruokiin, miten?
Seesaminsiemenet hyötykäyttöön
Utelias
6
7473
Vastaukset
- Homo sapiens
Seesaminsiemenistä saat maukasta seesamisuolaa seuraavasti: ripottele seesaminsiemeniä kuivalle paistinpannulle niin, että pohja peittyy.
Laita levy kuutoselle ja sekoittele siemeniä koko ajan lastalla. Hiljalleen, lämmön noustessa siemenet alkavat paahtua, ole varovainen, etteivät ne ehdi palaa, ota pannu pois liedeltä kun siemenet ovat saaneet hieman väriä.
Jauha paahdetut siemenet jossain koneessa, jossa on suljettu säiliö terineen, sauvasekoitin ei käy, siemenet lentävät ympäriinsä.
Sekoita karkeaksi jauhettuihin siemeniin hienoa merisuolaa maun mukaan ja ripottele sitä kaikenlaisen syötävän päälle, lämpimien ruokien, salaattien, leivän päälle, jne.
Kuorittuja auringonkukan siemeniä voit paahtaa samalla tavalla, erityisen hyviä niistä tulee kun heti paahtamisen jälkeen ripottelet pannulla vielä kuumiin siemeniin hieman soijakastiketta ja sekoitat. Niitäkin voit mätkiä minne mielit ja kivan napostelusekoituksen saat kun sekoitat soija-auringonkukansiemeniin rusinoita.- kokeillut
Hei lisävinkiksi että tuohon joukkoon voi lisätä myös kurpitsansiemenet.
Ja kun sekotat vielä rouhitut pellavansiemenet valmiiseen paahteeseen niin saat oivallise oman myslin.
Tässäpä muutama linkki:
seesaminsiemenet, mitä tehdä niintä? http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8103&hl
Sushia http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=625&st=0&p=3957&#entry3957
porkkanapihvit http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1211&st=0&p=11221&#entry11221
kookosmaitokastike/mössö http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1304&st=0&p=12341&#entry12341
Pirtelö http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=6789&st=0&p=22358&#entry22358
http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=3337&st=0&p=37713&#entry37713
http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=3337&st=0&p=37842&#entry37842
Sushi2 http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=4177&st=0&p=52546&#entry52546
pähkinäpihvejä http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1211&st=0&p=74399&#entry74399
nuudelikeittoa http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1344&st=15&p=77999&#entry77999
Elävä leipä –chapatis http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=6757&st=0&p=79422&#entry79422
pirtelö http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=6789&st=0&p=80024&#entry80024
pirtelö http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=6789&st=0&p=83462&#entry83462
Cannelloni http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=7335&st=0&p=91662&#entry91662
tofu-pähkinä-tahna http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1485&st=345&p=105665&#entry105665
Kurpitsapiiras http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8038&st=0&p=108497&#entry108497
Makaronisalaatti ja lisukkeet http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=7270&st=150&p=118422&#entry118422
voima-aamiaista http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8830&st=45&p=130780&#entry130780
Letut http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=873&st=60&p=133773&#entry133773
Seesamriisi intialaisittain http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=6055&st=0&p=139664&#entry139664
Vihervuoka http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=9852&st=0&p=164028&#entry164028- vihaan
seasam siemeniä!
- tietämättömälle
kokeiltavaksi. Juuri siivosin maustekaappia ja arvuuttelin noita siemeniä.
Ravintoarvo http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Seesaminsiemen - reseptejä kaipaan
tietämättömälle kirjoitti:
kokeiltavaksi. Juuri siivosin maustekaappia ja arvuuttelin noita siemeniä.
Ravintoarvo http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Seesaminsiemenhttp://www.meira.fi/maustaminen/mausteet/perusmausteet/perusmausteet/unikonsiemen
Saksassa mohr http://www.globalgourmet.com/destinations/austria/mohrimhemd.html#axzz0wQUwRvfw
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 941739
Kolme miestä joukkoraiskasi nuoren naisen metsässä Helsingissä.
https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011193871.html?utm_medium=promobox&utm_campaign=hs_tf&utm_source=is.fi&utm_content=pr2401533- 891346
Sunnuntai terveiset kaivatulle
Maa on vielä valkoinen vaikka vappu lähestyy, otetaan pitkästä aikaa pyhä terveiset kaivatullesi tähän ketjuun !!651015Aika usein mietin sitä
Että miksi juuri minä olen se jonka kanssa haluaisit vakavampaa? Mikä minusta voi tehdä sellaisen että koet niin syviä t46921- 47908
Miksei voitaisi vaan puhua asiat selväksi?
Minulla on ollut niin kova ikävä sinua, etten oikein edes löydä sanoja kuvaamaan sitä. Tuntuu kuin jokainen hetki ilman38898Eräästä kalastuksenvalvojasta leviää video !
Ennemmin tai myöhemmin tänne palstalle tulee videonpätkä, jossa kerrotaan paikallisesta "kalastuksen valvojasta". Ei si9884- 46852
IS Viikonloppu 26.-27.4.2025
Koviksen ovat laatineet Eki Vuokila ja piirrospuolista vastaa Lavonius, jolloin 2,5 vaikeusasteen ristikko on saatu aika35829