Monitoimilintu

bar.sinistra

Atria ja HK ovat kehittäneet uuden broilerilajikkeen Suomen markkinoille. Samassa linnussa löytyvät niin sisä-,ulkopaisti, sisä-,ulkofile, ainakin kun katsoo markkinoilla olevia kauppanimikkeitä. Ja hinta tietysti osan arvon mukaan. Olen huomannut 30v menneen hukkaan ravintolassa kun en ole löytänyt kyseisiä eri osia broilerista. Ja koulutus. Minusta lintu näyttää edelleen samanlaiselta eli 2 siipeä, 2 koipea, 2 rintapalaa. Se sisäffilee joka itseasiassa löytyy on n. 1-2cm pituinen ja painaa 5-6g. Näiden yritysten kehitysosasto pitäisi palkita maailmanlaajuisesti mullistavan linnunjalostuksesta.

2

728

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanha-erkki

      Onhan sitä jo aikaisemmin kehitetty nautaeläin.
      Lehmänfileestä tuottajalta lähtiessä muovautuu häränfile kauppaan tullessa.
      Sisäpaistista taasen pihvifile.
      Mitä taasen makkaroihin tulee niin,erehdyin taanoin ostamaan porosalamia jossa oli 80% possun eri osasia 15% muita tykötarpeita ja sitten 5% poroa että se siitä poronlihanautinnosta.
      No pitää kyllä mainita että en sorru eineksiin kuin äärimmäisessä hädässä.

    • kulinaristiko?

      Ei varmaan paina broilerin sisäfile noin paljoa ;) Ulkofile on kutakuinkin tuon kokoinen ;)

      Muuten olet kyllä ihan oikeassa...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kimmo Kiljunen sekoili täysin - joutuu nyt syrjään

      HS: Kimmo Kiljunen syrjään ulkoasiainvaliokunnan johdosta. SDP:n eduskuntaryhmä aikoo vaihtaa ulkoasiainvaliokunnan puh
      Maailman menoa
      365
      1727

    2. Martina Aitolehti pitkästä aikaa tv:ssä - Nyt mukana kokkauskisassa!

      Oho, Martina Aitolehti nyt kokkauskisassa! Häntä ei ole nähtykään pitkään aikaan tv:ssä. Mukana myös mm. Henny Harjusola
      Kotimaiset julkkisjuorut
      238
      1583

    3. Keski-ikäiset julkkismiehet vaihtaa nuorempiin!

      Seiska tietää kertoa: erikoisjoukot Janne Lehtosen vaimo yli 20v avioliitosta hakee eroa, Janne -ikuista rakkautta hehku
      Kotimaiset julkkisjuorut
      28
      1569

    4. Kimmo Kiljunen

      "Kimmo Kiljunen, sdp, esittää rajuja väitteitä. Hän tapasi suomenvenäläisiä. Julki tulleella videolla hän vaatii rajaa
      70 plus
      248
      1141

    5. Herätät kyllä

      Tunteita vaikka missä muodossa. Tiedät että meidän on vaikea vastustaa toisiamme.
      Ikävä
      73
      993

    6. Mitä haluaisit sanoa

      kaivatullesi juuri nyt?
      Ikävä
      58
      984

    7. Salassapito luottamuselimissä. Missä kulkee raja?

      Kaupunginhallituksen puheenjohtaja Päivi Ollila (kesk) kyselee, mitä minulle oma väki aikoo tehdä, kun toin hallituksen
      Haapavesi
      60
      745

    8. Kauan aiot vielä vastustella minua?

      Miehelle kysymys.
      Ikävä
      47
      736

    9. Miksi teet tästä niin vaikeaa?

      Olisin sinun, jos haluaisit. Antaisin sinulle koko sydämeni. Et halua kohdata minua, vaikka kuitenkin haluat. Yritä jo p
      Ikävä
      25
      699

    10. Nyt on aika

      Nousta sängystä keittämään kahvit. ☕ Hyyvää huomenta. Hyyvää huomenta. 🎄❤️😊💫⚜️🐺
      Ikävä
      118
      654
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt