Päätinpä eilen ensimmäistä kertaa elämässäni kokeilla Tofu-jäätelöä, joka on laktoositon, luonnonmukaisesti viljellystä soijapavun vesiuutteesta valmistettu tuote. Olin iloinen tajutessani sen mahdollisesti olevan terveellinen ja vatsaystävällinen herkku laktoosi-intolerantikon ruokavaliooni. Mutta kyseistä herkkua pienen kupillisen syötyäni tulin toisiin aatoksiin. Olin aivan äimänä, sillä kyseisestä täysin laktoosittomasta tuotteesta sain aivan samanlaisia laktoosi intoleranssi-oireita kuin hyla- tai tavallisistakin tuotteista!!(lähinnä vain ilmavaivoja kuitenkin)
Kysymykseni kuuluukin: onko ketään muuta laktoosi-intoleranssista kärsivää, joka olisi saanut myös Tofu-jäätelöstä oireita? Jas osaisiko kukaan viisas ihminen kertoa miten se voi olla mahdollista, mistä se voi johtua?
Kiitos jo etukäteen kommenteista/avusta!
Kysymys Tofu-jäätelöstä!
4
1165
Vastaukset
- paulivil
Raa'assa soijassa on paljon vaikeasti pilkkoutuvia sokereita. Soijamaito tai siitä tehty tofu on mielestäni vielä varsin raakaa soijaa ja kokemukseni mukaan hyvin vaikeasti sulatettavissa.
- Tuoteseloste
Tuoteselostetta lukematta vaihtoehtoja on useampi. Paulivlin kertoma soijan sulavuus voi olla yksi. Eli jos et ole ennen käyttänyt soijatuotteita voi reaktio johtua juuri elimistön tottumattomuudesta soijaan.
Toinen selitys on makeutusaineet, eli sokerialkoholit kuten sorbitoli, maltioli yms. jos näitä on tuotteessa niin ne voivat aiheuttaa ilmavaivoja.
- +++
En saa laktoosi intoleranssi oireita siitä Ingmanin purkkitofu jäätelöstä. Mutta ihan samanlaiset oireet kuin laktoosi intoleranssi oireet ovat, saan K-kaupan tofutuuteista, sekä kahdesta Ingamanin makeutusaineilla makeutetuista purkkitofu jäätelöistä. En usko ko. oireiden kuitenkaan olevan laktoosi i. -oireita, vaikka ne ovatkin samanlaisia. Pystyn täysin oireitta syömään Ingmanin ns. vanilija tofujäätelöä sekä toffee tofujäätelöä.
- eija5561
Kiitoksia tiedosta. TV Eija
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä14811357- 288092
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.565864Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1604543- 94444
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai314312Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas834179- 843467
- 803230
- 481731