Hei!ajattelin kysyä teiltä,kun olen saanut niin monenlaista tietoa,onko porkkana-,peruna,kaali-ym laatikko kevyttä?Joulu kun on tulossa ja niitä on varmasti tarjolla.
Porkkanalaatikko
Hmm..
54005
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
ole kevyttä herkkua kun siihen laitetaan hiilihydraattipitoista riisiä ja vielä siirappia. Samoin on tilanne peruna ja lanttulaatikon kanssa. Ei kevyttä. Kaalilaatikkoa teen usein mutta vain kaalia ja jauhelihaa ilman hiilaritankkausta.
Joululaatikoiden terveellisyys riippuu ihan reseptistä. Omassa perheessä laatikot tehdään siten, että porkkanalaatikkoon ei laiteta riisiä ja laatikkoihin lisätään siirappia ja kaikkein keveintä (5%) ruokakermaa kohtuudella. Tällä tavoinhan laatikoista ei muodostu kovin kaloripitoisia, koska hiilihydraatteja ja rasvaa ei tule paljon.
Monet kuitenkin tekevät porkkanalaatikkonsa siten, että joukkoon tulee riisiä ja lisäksi laatikoihin saatetaan laittaa siirappia ja kuohukermaa reippaastikin, joten kyllä kasvispitoisista laatikoista saa myös yllättävän raskasta ruokaa. Esim. kaupan joululaatikot ovat melko tuhtia tavaraa, joten kannattaa tehdä itse kotosalla keveämmillä aineksilla, niin voi syödä laatikoitansa suht huoletta.
jos sinne lisätään siirappia ja kaikkein keveintä ruokakermaa. Lisätään siis sokeria ja keinorasvaa.
Jos ei ole voimaa, niin kevytkin tuntuu painavalta ;)
esim.keitän lantut vedessä, kaadan suurimman osan vedestä pois, Muusaan lantut ja lisään keitinvettä saadakseni sopivan mössönvoin lisätä hiukan öljyä, Paistan tämän vuoassa. Hyvääja kevyttä.
Lantussa on 26kaloria/100g
Porkkanalaatikon voi tehdä samaan tapaan ja voi siihen riisin lisätä.
Teen perunamuusin samoin. Teen perunapalsternakkamuusia samoin.
Olen kevennetyllä ruokavaliolla jasyön päivittäin porkkanaa, lanttua, punajuurta, palsternakkaa, kaalia, vaihtelevasti.
Lihana vähärasvaista jauheliharuokaa tai muuta vähärasvaista.
Paino putoaa ihan kivasti.
Porkkanassa on myös n.25kaloria/100g. Kaalissa ei ole niinkään paljoa.
Kevyttä ja kotimaista.