Hei!
Tiettekö miten joulutortut kuuluu säilyttää? Huoneenlämmössä vai jääkaapissa? Tiivis purkki vai ei-tiivis?
joulutortut
15
5471
Vastaukset
- LaihaKaakao
Meillä kotona ollut vain korissa ruokakomerossa ja servetti tai liina päällä. Itse säilytän korissa ruokapöydällä ja peitän ainakin yöksi sitten servetillä, näemmän =)
- näin....
meillä paistamisen jälkeen tietysti syödään uunituoretta, mutta sen jälkeen ne pakastetaan(isompi satsi kerralla tehdään). sieltä sitten otetaan sitä mukaa kun tarvitaan. lämmitys mikrossa niin on kuin vastatehtyä.
- jälkeen
mikrossa sulatus.
Ne eivät ole sitten enää hyviä.
Sitkeitä... - refdsfsd
Parhaimpia joulutortut ovat seuraavana päivänä kun hillo on ehtinyt vähän imeytyä.
- namihiiri
jossakin kannellisessa rasiassa tai muovipussissa.
Tietysti vain hyvin jähtyneinä "mapitus". - Tuoreena paras
Tunti paistamisen jälkeen parhaimmillaan ja mikään säilytys ei oikein ole hyvä, ehkä pakkanen, mutta se vaiva...
Joulutorttu on itselle se ainoa joulujuttu, johon on vielä "himoa" ja teen muutaman setin niitä ja taas tänään, kun valmistaikinoilla homma on nykyään helppoa, toista oli silloin joskus kun taikinatkin tehtiin itse, voi sitä kääntöä ja kaulintaa.- torttualaariin
Juuri oikein - torttuja on oikeastaan mahdoton säilyttää valmistamisen jälkeen rakenteen kärsimättä. Tortut ovat vähän sama kuin ranskalaiset tai mikään uppopaistettu - parasta juuri valmistuttuaan kuitenkin antaen hillon jäähtyä ennen nauttimista ettei suu pala.
Torttujen teko on niin helppoa ettei niiden säilyttämistä edes ajattele - muutama taikinan viipale, vähän hilloa keskelle, taittelu ja uuniin 10 minuutiksi 220 asteeseen, vähän tomusokeria pintaan ja ei kuin ääntä kohden.
- joulumuori3
Parhaita tietenkin uunista oton jälkeen kun ovat hetken jäähtyneet. Mutta minusta hyviä myös kun säilyttää jääkaapissa ja ottaa sieltä. Eli itse säilytän jääkaapissa lautasella kelmun alla tai pakastuspussissa paiston jälkeen. Päivän pari siellä pysyy hyvinä.
- BLOOD IS LIFE
Kun ne on jäähtyny voi laittaa rasiaan ja jääkaappiin
- hyykki
pitää paistaa sopivan pieniä määriä , saa tuorreeltaan ne heti syötyä , ei tarvi säilytellä.
- Kertapanos
Ei sitä viitsi ihan muutamaa tehdä, samalla tiskillä ja vaivalla hieman enemmän kerralla eli se 1 kg taikinalevyt kerralla on aika ok.
- joulutorttuonpop
Kertapanos kirjoitti:
Ei sitä viitsi ihan muutamaa tehdä, samalla tiskillä ja vaivalla hieman enemmän kerralla eli se 1 kg taikinalevyt kerralla on aika ok.
Enemmin vaivaa on usemmasta pellillisestä. Joulutorttua vaivattomampaa leivonnaista kun ei olekaan! Ja mitä tiskiä? veitsi tai sakset, joilla taikinan leikkaa tähdeksi ja pari lusikkaa luumuhillon annosteluun? Ei tarvitse edes munalla voidella ja sotke astiaa siihen, kun voitelematon lehteilee paremmin.
Joulutortun kaikenlainen säilyttely on hullua hommaa, yhdelle kahville kerrallaan kannattaa tehdä niitä. Yksi pellillinen. - Tuplasatsi
Yhdellä kahvilla menee kahdella 4-6 torttua ja pellille mahtuu n. 12.
- hippelithuijaa
Valitettavasti huonosti säilyyntyvää sillä voitaikina tahtoo pehmentyä ajan kanssa - parhaita juuri uunista tulleina. Noin muuten niitä voi säilyttää kuivassa, pimeässä, viileässä tilassa talouspaperiin käärittyinä - ei ainakaan jääkaappiin, joka on kostea tila ja pehmittää lehtitaikinan.
- Marg_ariini
Torttutaikinat ovat yleensä margariiniin tehtyjä, voitaikinat sitten erikseen..., lähinnä suolaisia varten.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset
"Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-27399126Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta
Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir3737846Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/84070681605503William ja Sonja Aiello ERO
Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!542316Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."
Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun62076Se siitä sitten
Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy821717Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"
Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan191659Ihastumisesta kertominen
Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi921396Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon
Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.4391332Stefusika räkättää
kun on viikon ollut kuivilla ja poliisi puhalluttaa just silloin. Muutoin olis jääny kiinni. Ja sekös sikamiestä hirnuttaa. Ällö ukko ja vielä ällömmä801199