palermonpasta,ohrauunipuuro...

mistä reseptit

elikkäs..
mistä saa reseptejä koulujen ruokiin ?
esim palermonpasta,kekripyörykät,ohrauunipuuro yms...
oon tehny ohrasuurimopuuroa kotona,mutta koskaan ei oo niin hyvää kun koulun !!

5

2128

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yäkkkkkkk!

      kekripyörykät ja ohrauunipuuro on kamalia! :((((((( Kamalaa moskaa. mikäli pidät noista ruoista, kaippa tuo palermonpastakin ois meikäläisen mielestä hirveetä o_O meillä kouluruoat hyviä, kaikkee perusruokaa ja raikasta salaattia. ei mitään KEKRIRUOKIA (ku valitettavasti kerran vuodessa) ://

      • Ei ne ruokalajit ole kamalia vaan se, miten kyseiset ruokalajit valmistetaan. Ohrauunipuurosta ja kekripyöryköistä saa vallan hyviä jos itse vain jaksaa tehdä ne kunnolla. Sama juttu palermonpastankin kanssa.

        Kanssasi olen kyllä samaa mieltä että perusruokaa ja raikasta salaattia vain lisää kouluihin. Kaiken maailman erikoisuudet eivät sovi laitoskeittiön valmistamiksi. Niitä kannattaa harrastaa sitten omassa keittiössä.


    • hautuujuttu

      Ohrauunipuuro

      1 l maitoa
      1 1/2 dl rikottuja
      ohrasuurimoita
      1 tl suolaa

      Vuoan voiteluun:
      2 rkl voita

      1. Voitele tilava uunivuoka.
      Kaada vuokaan maito, lisää
      ohrasuurimot sekä suola.
      Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla.

      2. Kypsennä puuroa 150-asteisen
      uunin alatasolla noin
      3 tuntia, kunnes suurimot
      ovat kypsiä ja puuro saa
      kauniin paistopinnan.

      3. Tarjoile hedelmä- tai mehukeiton
      kanssa

      Koti ja keittiö 11/2004

    • Nyyh!

      Hei!

      Surffailin reseptejä ja kirjoittamasi teksti keskustelupalstalle hyppäsi silmille, sillä muistan, että koulu aikana palermonpasta oli PARASTA ruokaa. Se oli melkein pyhä päivä, kun sai niin hyvää ruokaa. Liput salkoon ja sitä rataa..Nam! Sitä olen jäänyt kaipaamaan...

      • Löysin Palermonpastalle nopsalla googlauksella ohjeenkin jos jotakuta kiinnostaa kokeilla:

        PALERMONPASTA (2-4 h:lle)
        250 g makaronia (kierrepasta on hyvä, siihen tarttuu kastike sopivasti)
        vettä, suolaa
        Kastike:
        400 g luutonta lihaa (sikaa, nautaa tai kanaa)
        1 iso sipuli
        1 rkl öljyä
        1 rkl vehnäjauhoja
        n.3 dl lihalientä
        pala selleriä
        ½ dl tomaattipyrettä
        1 valkosipulin kynsi
        suolaa
        valkopippuria
        1 tl oreganoa
        (½ dl kermaa)
        Ruskista ohuiksi suikaleiksi leikattu liha ja hienonnettu sipuli. Lisää joukkoon vehnäjauhot, lihaliemi ja maustettu selleri. Mausta kastike ja anna kiehua n.15 minuuttia. Tässä vaiheessa kannattaa laittaa myös pasta kiehumaan. Tarkista kastikkeen maku. Jos kastike on liian löysää, saosta maizenalla.
        Huuhtele pasta. Sekoita kastike pastan joukkoon. Tarjoa.

        Jotkut laittaa kastikkeen mukaan myös esim. munakoisoa ja paprikaa. Kasviksia voi siihen lisätäkin oman mielensä mukaan - mitään "tarkkaa" reseptiä tälle tuskin on, eiköhän ne reseptit tässäkin vaihtele tekijän mukaan.

        Siitä vain kokeilemaan :)

        Taidanpa tietää mitä rakkaalle kokkaan kun seuraavan kerran tulee.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä haluaisit sanoa hänelle?

      Jos joskus kohtaatte?
      Ikävä
      134
      1437
    2. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      89
      1280
    3. haluaisin paljastaa

      Kuka tämä :/ on
      Ikävä
      81
      766
    4. Taiteiden yö

      Kuhmon taiteiden yössä tapahtui. Tsat satss saaatts... Ja Sammon takoja... Tsat satss saaatts...
      Kuhmo
      11
      700
    5. Hyvää yötä kaipaamalleni

      Vanhwmmalle naiselle, olet rakas❤️❤️
      Ikävä
      28
      697
    6. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      19
      555
    7. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      47
      553
    8. Mikä kaivatussasi

      on pahinta?
      Tunteet
      45
      530
    9. Koska muru nähdään

      Kaksin?
      Ikävä
      32
      525
    10. Nainen, onko se nalle hehkuttelija poistunut keskuudestamme?

      Ei ole näkynyt, joten onkohan. R.I.P :/
      Ikävä
      115
      509
    Aihe