palermonpasta,ohrauunipuuro...

mistä reseptit

elikkäs..
mistä saa reseptejä koulujen ruokiin ?
esim palermonpasta,kekripyörykät,ohrauunipuuro yms...
oon tehny ohrasuurimopuuroa kotona,mutta koskaan ei oo niin hyvää kun koulun !!

5

2065

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yäkkkkkkk!

      kekripyörykät ja ohrauunipuuro on kamalia! :((((((( Kamalaa moskaa. mikäli pidät noista ruoista, kaippa tuo palermonpastakin ois meikäläisen mielestä hirveetä o_O meillä kouluruoat hyviä, kaikkee perusruokaa ja raikasta salaattia. ei mitään KEKRIRUOKIA (ku valitettavasti kerran vuodessa) ://

      • Ei ne ruokalajit ole kamalia vaan se, miten kyseiset ruokalajit valmistetaan. Ohrauunipuurosta ja kekripyöryköistä saa vallan hyviä jos itse vain jaksaa tehdä ne kunnolla. Sama juttu palermonpastankin kanssa.

        Kanssasi olen kyllä samaa mieltä että perusruokaa ja raikasta salaattia vain lisää kouluihin. Kaiken maailman erikoisuudet eivät sovi laitoskeittiön valmistamiksi. Niitä kannattaa harrastaa sitten omassa keittiössä.


    • hautuujuttu

      Ohrauunipuuro

      1 l maitoa
      1 1/2 dl rikottuja
      ohrasuurimoita
      1 tl suolaa

      Vuoan voiteluun:
      2 rkl voita

      1. Voitele tilava uunivuoka.
      Kaada vuokaan maito, lisää
      ohrasuurimot sekä suola.
      Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla.

      2. Kypsennä puuroa 150-asteisen
      uunin alatasolla noin
      3 tuntia, kunnes suurimot
      ovat kypsiä ja puuro saa
      kauniin paistopinnan.

      3. Tarjoile hedelmä- tai mehukeiton
      kanssa

      Koti ja keittiö 11/2004

    • Nyyh!

      Hei!

      Surffailin reseptejä ja kirjoittamasi teksti keskustelupalstalle hyppäsi silmille, sillä muistan, että koulu aikana palermonpasta oli PARASTA ruokaa. Se oli melkein pyhä päivä, kun sai niin hyvää ruokaa. Liput salkoon ja sitä rataa..Nam! Sitä olen jäänyt kaipaamaan...

      • Löysin Palermonpastalle nopsalla googlauksella ohjeenkin jos jotakuta kiinnostaa kokeilla:

        PALERMONPASTA (2-4 h:lle)
        250 g makaronia (kierrepasta on hyvä, siihen tarttuu kastike sopivasti)
        vettä, suolaa
        Kastike:
        400 g luutonta lihaa (sikaa, nautaa tai kanaa)
        1 iso sipuli
        1 rkl öljyä
        1 rkl vehnäjauhoja
        n.3 dl lihalientä
        pala selleriä
        ½ dl tomaattipyrettä
        1 valkosipulin kynsi
        suolaa
        valkopippuria
        1 tl oreganoa
        (½ dl kermaa)
        Ruskista ohuiksi suikaleiksi leikattu liha ja hienonnettu sipuli. Lisää joukkoon vehnäjauhot, lihaliemi ja maustettu selleri. Mausta kastike ja anna kiehua n.15 minuuttia. Tässä vaiheessa kannattaa laittaa myös pasta kiehumaan. Tarkista kastikkeen maku. Jos kastike on liian löysää, saosta maizenalla.
        Huuhtele pasta. Sekoita kastike pastan joukkoon. Tarjoa.

        Jotkut laittaa kastikkeen mukaan myös esim. munakoisoa ja paprikaa. Kasviksia voi siihen lisätäkin oman mielensä mukaan - mitään "tarkkaa" reseptiä tälle tuskin on, eiköhän ne reseptit tässäkin vaihtele tekijän mukaan.

        Siitä vain kokeilemaan :)

        Taidanpa tietää mitä rakkaalle kokkaan kun seuraavan kerran tulee.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      112
      2917
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2354
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1996
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      250
      1040
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    Aihe