palermonpasta,ohrauunipuuro...

mistä reseptit

elikkäs..
mistä saa reseptejä koulujen ruokiin ?
esim palermonpasta,kekripyörykät,ohrauunipuuro yms...
oon tehny ohrasuurimopuuroa kotona,mutta koskaan ei oo niin hyvää kun koulun !!

5

2054

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yäkkkkkkk!

      kekripyörykät ja ohrauunipuuro on kamalia! :((((((( Kamalaa moskaa. mikäli pidät noista ruoista, kaippa tuo palermonpastakin ois meikäläisen mielestä hirveetä o_O meillä kouluruoat hyviä, kaikkee perusruokaa ja raikasta salaattia. ei mitään KEKRIRUOKIA (ku valitettavasti kerran vuodessa) ://

      • Dawnbringer

        Ei ne ruokalajit ole kamalia vaan se, miten kyseiset ruokalajit valmistetaan. Ohrauunipuurosta ja kekripyöryköistä saa vallan hyviä jos itse vain jaksaa tehdä ne kunnolla. Sama juttu palermonpastankin kanssa.

        Kanssasi olen kyllä samaa mieltä että perusruokaa ja raikasta salaattia vain lisää kouluihin. Kaiken maailman erikoisuudet eivät sovi laitoskeittiön valmistamiksi. Niitä kannattaa harrastaa sitten omassa keittiössä.


    • hautuujuttu

      Ohrauunipuuro

      1 l maitoa
      1 1/2 dl rikottuja
      ohrasuurimoita
      1 tl suolaa

      Vuoan voiteluun:
      2 rkl voita

      1. Voitele tilava uunivuoka.
      Kaada vuokaan maito, lisää
      ohrasuurimot sekä suola.
      Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla.

      2. Kypsennä puuroa 150-asteisen
      uunin alatasolla noin
      3 tuntia, kunnes suurimot
      ovat kypsiä ja puuro saa
      kauniin paistopinnan.

      3. Tarjoile hedelmä- tai mehukeiton
      kanssa

      Koti ja keittiö 11/2004

    • Nyyh!

      Hei!

      Surffailin reseptejä ja kirjoittamasi teksti keskustelupalstalle hyppäsi silmille, sillä muistan, että koulu aikana palermonpasta oli PARASTA ruokaa. Se oli melkein pyhä päivä, kun sai niin hyvää ruokaa. Liput salkoon ja sitä rataa..Nam! Sitä olen jäänyt kaipaamaan...

      • Moonis

        Löysin Palermonpastalle nopsalla googlauksella ohjeenkin jos jotakuta kiinnostaa kokeilla:

        PALERMONPASTA (2-4 h:lle)
        250 g makaronia (kierrepasta on hyvä, siihen tarttuu kastike sopivasti)
        vettä, suolaa
        Kastike:
        400 g luutonta lihaa (sikaa, nautaa tai kanaa)
        1 iso sipuli
        1 rkl öljyä
        1 rkl vehnäjauhoja
        n.3 dl lihalientä
        pala selleriä
        ½ dl tomaattipyrettä
        1 valkosipulin kynsi
        suolaa
        valkopippuria
        1 tl oreganoa
        (½ dl kermaa)
        Ruskista ohuiksi suikaleiksi leikattu liha ja hienonnettu sipuli. Lisää joukkoon vehnäjauhot, lihaliemi ja maustettu selleri. Mausta kastike ja anna kiehua n.15 minuuttia. Tässä vaiheessa kannattaa laittaa myös pasta kiehumaan. Tarkista kastikkeen maku. Jos kastike on liian löysää, saosta maizenalla.
        Huuhtele pasta. Sekoita kastike pastan joukkoon. Tarjoa.

        Jotkut laittaa kastikkeen mukaan myös esim. munakoisoa ja paprikaa. Kasviksia voi siihen lisätäkin oman mielensä mukaan - mitään "tarkkaa" reseptiä tälle tuskin on, eiköhän ne reseptit tässäkin vaihtele tekijän mukaan.

        Siitä vain kokeilemaan :)

        Taidanpa tietää mitä rakkaalle kokkaan kun seuraavan kerran tulee.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9112
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      7816
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      160
      5454
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2305
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2071
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1705
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      1651
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1388
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      435
      1318
    10. Stefusika räkättää

      kun on viikon ollut kuivilla ja poliisi puhalluttaa just silloin. Muutoin olis jääny kiinni. Ja sekös sikamiestä hirnuttaa. Ällö ukko ja vielä ällömmä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      80
      1190
    Aihe