palermonpasta,ohrauunipuuro...

mistä reseptit

elikkäs..
mistä saa reseptejä koulujen ruokiin ?
esim palermonpasta,kekripyörykät,ohrauunipuuro yms...
oon tehny ohrasuurimopuuroa kotona,mutta koskaan ei oo niin hyvää kun koulun !!

5

2083

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yäkkkkkkk!

      kekripyörykät ja ohrauunipuuro on kamalia! :((((((( Kamalaa moskaa. mikäli pidät noista ruoista, kaippa tuo palermonpastakin ois meikäläisen mielestä hirveetä o_O meillä kouluruoat hyviä, kaikkee perusruokaa ja raikasta salaattia. ei mitään KEKRIRUOKIA (ku valitettavasti kerran vuodessa) ://

      • Ei ne ruokalajit ole kamalia vaan se, miten kyseiset ruokalajit valmistetaan. Ohrauunipuurosta ja kekripyöryköistä saa vallan hyviä jos itse vain jaksaa tehdä ne kunnolla. Sama juttu palermonpastankin kanssa.

        Kanssasi olen kyllä samaa mieltä että perusruokaa ja raikasta salaattia vain lisää kouluihin. Kaiken maailman erikoisuudet eivät sovi laitoskeittiön valmistamiksi. Niitä kannattaa harrastaa sitten omassa keittiössä.


    • hautuujuttu

      Ohrauunipuuro

      1 l maitoa
      1 1/2 dl rikottuja
      ohrasuurimoita
      1 tl suolaa

      Vuoan voiteluun:
      2 rkl voita

      1. Voitele tilava uunivuoka.
      Kaada vuokaan maito, lisää
      ohrasuurimot sekä suola.
      Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla.

      2. Kypsennä puuroa 150-asteisen
      uunin alatasolla noin
      3 tuntia, kunnes suurimot
      ovat kypsiä ja puuro saa
      kauniin paistopinnan.

      3. Tarjoile hedelmä- tai mehukeiton
      kanssa

      Koti ja keittiö 11/2004

    • Nyyh!

      Hei!

      Surffailin reseptejä ja kirjoittamasi teksti keskustelupalstalle hyppäsi silmille, sillä muistan, että koulu aikana palermonpasta oli PARASTA ruokaa. Se oli melkein pyhä päivä, kun sai niin hyvää ruokaa. Liput salkoon ja sitä rataa..Nam! Sitä olen jäänyt kaipaamaan...

      • Löysin Palermonpastalle nopsalla googlauksella ohjeenkin jos jotakuta kiinnostaa kokeilla:

        PALERMONPASTA (2-4 h:lle)
        250 g makaronia (kierrepasta on hyvä, siihen tarttuu kastike sopivasti)
        vettä, suolaa
        Kastike:
        400 g luutonta lihaa (sikaa, nautaa tai kanaa)
        1 iso sipuli
        1 rkl öljyä
        1 rkl vehnäjauhoja
        n.3 dl lihalientä
        pala selleriä
        ½ dl tomaattipyrettä
        1 valkosipulin kynsi
        suolaa
        valkopippuria
        1 tl oreganoa
        (½ dl kermaa)
        Ruskista ohuiksi suikaleiksi leikattu liha ja hienonnettu sipuli. Lisää joukkoon vehnäjauhot, lihaliemi ja maustettu selleri. Mausta kastike ja anna kiehua n.15 minuuttia. Tässä vaiheessa kannattaa laittaa myös pasta kiehumaan. Tarkista kastikkeen maku. Jos kastike on liian löysää, saosta maizenalla.
        Huuhtele pasta. Sekoita kastike pastan joukkoon. Tarjoa.

        Jotkut laittaa kastikkeen mukaan myös esim. munakoisoa ja paprikaa. Kasviksia voi siihen lisätäkin oman mielensä mukaan - mitään "tarkkaa" reseptiä tälle tuskin on, eiköhän ne reseptit tässäkin vaihtele tekijän mukaan.

        Siitä vain kokeilemaan :)

        Taidanpa tietää mitä rakkaalle kokkaan kun seuraavan kerran tulee.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      94
      8271
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      40
      3962
    3. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      102
      1916
    4. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      24
      1410
    5. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      36
      1311
    6. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      32
      1132
    7. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      12
      1070
    8. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      53
      857
    9. Olisinko mä voinut käsittää sut väärin

      Nyt mä kelaan päässäni kaikkea meidän välillä tapahtunutta. Jos mä sit kuitenkin tulkitsin sut väärin? Se, miten sä käyt
      Ikävä
      31
      832
    10. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      29
      807
    Aihe