Helppo lohikastike..

njami..

Pistän hyvän kiertämään. Kaverini suositteli tänään tämmöistä ohjetta: Paketti marinoitua lohisuikaletta, 2 dl ruokakermaa, kunnon ripaus suolaa ja näin saamme aikaan todella maukkaan lohikastikkeen.

---> Kypsennä lohisuikaleita 5 min pannulla, nakkaa ruokakerma ja suola perään. Jos ei tykkää kovin suolaisesta ruoasta niin kannattaa maistella kastiketta suolan lisäyksen yhteydessä.

Lisukkeena käytin itse pottuvoita. Uskomattoman hyvää. Suosittelen.

6

7360

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lohisuikaleista

      Siis muuten tuo sama resepti, mutta suolan jättäisin pois ja lisäisin sitten tilliä(joko tuoretta tai kuivattua) ja kuorittuja katkarapuja..Nam!

      • sama

        ...mutta vaihtaisin marinoidut suikaleet marinoimattomiin. Mitä sitä lohen makua pilaamaan teollisella maulla.


      • Heka37
        sama kirjoitti:

        ...mutta vaihtaisin marinoidut suikaleet marinoimattomiin. Mitä sitä lohen makua pilaamaan teollisella maulla.

        ...mieltä. Lisäksi marinaadi niin kalasssa kuin lihassakin lisää ostamamme tyhjiöpakatun tuotteen painoa huomattavsti. Kalleinta jauhoa/oljyä mitä minä tiedän.


    • Fisunpurija

      Otetaan paketti kylmäsavustettua kirjolohta ja suikaloidaan se.
      Nakataan suikaleet, 2 dl ruokakermaa, tilliä, hiukan sitruunapippuria ja mahdollisesti hiukan tuoreita herkkusienen viipaleita jos niistä pitää.
      Kuumennetaan ja nautitaan, herkkua pastakastikkeena.

      • kalaa

        ja tilliä sekä rakuunaa. Lisään luirun sitruunamehua. Sekäa Pastan että Pottuvoin kera.


    • ansku_2287

      Tässä myös ohje, joka on minun ehdoton suosikkini:

      Hunajamarinoituja kirjolohisuikaileita
      2dl ruokakermaa
      2rkl creme fraichea
      1tl paprikamaustetta
      1tl sitruunapippuria
      ripaus mustapippuria
      n. 1dl juustoraastetta

      voi myös laittaa purjoa sekaan mutta itse tykkään siitä tuollaisenaan. Lisätään paistettujen lohisuikaleiden joukkoon ruokakerma, johon on sekoitettu ranskankerma ja sekoitellaan ja lisätään mausteet. Annetaan kypsyä n. 5 min ja lisätään juustoraaste ja annetaan sen sulaa kastikkeeseen.. Ja sitten ei muuta kun herkuttelemaan :P

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9126
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      7846
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      160
      5503
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2316
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2076
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1717
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      1659
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1396
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      439
      1332
    10. Stefusika räkättää

      kun on viikon ollut kuivilla ja poliisi puhalluttaa just silloin. Muutoin olis jääny kiinni. Ja sekös sikamiestä hirnuttaa. Ällö ukko ja vielä ällömmä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      80
      1199
    Aihe