perunan siasta bataatti

hyvää oli

Teimme tänään bataatista, porkkanasta, sipulista ja jauhelihasta laatikon ja hyvää oli. Bataatit, porkkanat ja sipuli kuorittiin, viipaloitiin yleiskoneella. Ruskistin jauhelihan ja maustoin sen aromisuolalla ja pippuri rouheella. Sekoitin lihan ja kasvikset keskenään laitoin voideltuun vuokaan ja päälle kaadoin jäähdytetyn lihaliemen johon sekoitin pari kananmunaa. Kanneliseen astiaan ja uuniin miedolle lämmölle 150 astetta muutamaksi tunniksi(taisi olla neljä tuntia)hyvää oli. Mutta kun teen tuota uudelleen aion lisätä savu pekooni suikaleita pintaan, uskoisin niiden antavan kivan lisä maun.

9

584

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -------

      On kallis hinta suomessa verrattuna perunoihin.
      Bataattia voi käyttää lähes kaikessa missä perunaakin ja usein tulee paljon paremman makuista.

      Lisääppäs sekaan savustettua hirvenlihaa suikaleina todella hyvää tulee. Tosin tätä ei taida kaupoista ainakaan usein saada.

      Tuota kannattaa hauduttaa, mikäli uunis haudutustoiminto niin käytä sitä 125 asteisena ja pidä noin 4-5 tuntii riippuen vuuasta ja annoskoosta. Kun uunin sammuttaa niin kannattaa jättää viel muhimaan.

      • noitten

        suikaleitten sijasta käy poronkäriste tai riistakäriste?Ei pitäisi olla kovin vaikeaakaan löytää kaupoista.


    • on!

      Meillä on usein laitettu uuniin lohkoperunoiden seuraksi lohkottua bataattia. Antaa kivan lisäsäväyksen niihin tylsiin perunoihin olematta kuitenkaan liian makea. Bataatissahan on perunaa enemmän kaloreita, joten vaikka se on makeahko, ei se ole muihin kasviksiin esim. porkkanaan verrattavissa. Valkoisesta (ulkoa liila) bataatista on meillä tykätty sitä oranssia enemmän. Vähän kallistahan tuo on, mutta jo yksi pienehkö bataatti riittää kahdelle kun vaikka perunaa laittaa lisäksi.

    • lienee

      perunan sika?

      • 434

        Siasta = Tilalta = siis peruna pois tilalle bataatti.


      • torvix
        434 kirjoitti:

        Siasta = Tilalta = siis peruna pois tilalle bataatti.

        sika tulee tilalta, mikä vastaa perunan korvaamista bataatilla?


    • Perunaa siasta?

      Kumpi? Vaiko "perunan sijasta"?

      • saan sanoa

        Minä sen sijaan söin eilen sikaa JA perunaa.

        Tänään söin sen sian sijasta viikonlopulta tähteeksi jäänyttä palvilammaskeittoa, jossa oli kuin olikin perunan, lantun, porkkanan ja palsternakan ohella puolikas bataattiakin! Hyvää oli soppamokoma vieläkin.

        * * *

        Popsiat ja pisteliät saavat sijan siasta syödä vaikka vierasta sikaa – mitäpäs meillä ”kielenvartioilla” olisi sija- ja sikamuotoihin sanomista...


      • Neee
        saan sanoa kirjoitti:

        Minä sen sijaan söin eilen sikaa JA perunaa.

        Tänään söin sen sian sijasta viikonlopulta tähteeksi jäänyttä palvilammaskeittoa, jossa oli kuin olikin perunan, lantun, porkkanan ja palsternakan ohella puolikas bataattiakin! Hyvää oli soppamokoma vieläkin.

        * * *

        Popsiat ja pisteliät saavat sijan siasta syödä vaikka vierasta sikaa – mitäpäs meillä ”kielenvartioilla” olisi sija- ja sikamuotoihin sanomista...

        Popsiat tapasivat tanssiat ja päättivät mennä sikailemaan sikajuhliin sikalan sikalaan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9112
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      7816
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      160
      5454
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2305
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2071
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1705
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      1651
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1388
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      435
      1318
    10. Stefusika räkättää

      kun on viikon ollut kuivilla ja poliisi puhalluttaa just silloin. Muutoin olis jääny kiinni. Ja sekös sikamiestä hirnuttaa. Ällö ukko ja vielä ällömmä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      80
      1190
    Aihe