perunan siasta bataatti

hyvää oli

Teimme tänään bataatista, porkkanasta, sipulista ja jauhelihasta laatikon ja hyvää oli. Bataatit, porkkanat ja sipuli kuorittiin, viipaloitiin yleiskoneella. Ruskistin jauhelihan ja maustoin sen aromisuolalla ja pippuri rouheella. Sekoitin lihan ja kasvikset keskenään laitoin voideltuun vuokaan ja päälle kaadoin jäähdytetyn lihaliemen johon sekoitin pari kananmunaa. Kanneliseen astiaan ja uuniin miedolle lämmölle 150 astetta muutamaksi tunniksi(taisi olla neljä tuntia)hyvää oli. Mutta kun teen tuota uudelleen aion lisätä savu pekooni suikaleita pintaan, uskoisin niiden antavan kivan lisä maun.

9

640

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -------

      On kallis hinta suomessa verrattuna perunoihin.
      Bataattia voi käyttää lähes kaikessa missä perunaakin ja usein tulee paljon paremman makuista.

      Lisääppäs sekaan savustettua hirvenlihaa suikaleina todella hyvää tulee. Tosin tätä ei taida kaupoista ainakaan usein saada.

      Tuota kannattaa hauduttaa, mikäli uunis haudutustoiminto niin käytä sitä 125 asteisena ja pidä noin 4-5 tuntii riippuen vuuasta ja annoskoosta. Kun uunin sammuttaa niin kannattaa jättää viel muhimaan.

      • noitten

        suikaleitten sijasta käy poronkäriste tai riistakäriste?Ei pitäisi olla kovin vaikeaakaan löytää kaupoista.


    • on!

      Meillä on usein laitettu uuniin lohkoperunoiden seuraksi lohkottua bataattia. Antaa kivan lisäsäväyksen niihin tylsiin perunoihin olematta kuitenkaan liian makea. Bataatissahan on perunaa enemmän kaloreita, joten vaikka se on makeahko, ei se ole muihin kasviksiin esim. porkkanaan verrattavissa. Valkoisesta (ulkoa liila) bataatista on meillä tykätty sitä oranssia enemmän. Vähän kallistahan tuo on, mutta jo yksi pienehkö bataatti riittää kahdelle kun vaikka perunaa laittaa lisäksi.

    • lienee

      perunan sika?

      • 434

        Siasta = Tilalta = siis peruna pois tilalle bataatti.


      • torvix
        434 kirjoitti:

        Siasta = Tilalta = siis peruna pois tilalle bataatti.

        sika tulee tilalta, mikä vastaa perunan korvaamista bataatilla?


    • Perunaa siasta?

      Kumpi? Vaiko "perunan sijasta"?

      • saan sanoa

        Minä sen sijaan söin eilen sikaa JA perunaa.

        Tänään söin sen sian sijasta viikonlopulta tähteeksi jäänyttä palvilammaskeittoa, jossa oli kuin olikin perunan, lantun, porkkanan ja palsternakan ohella puolikas bataattiakin! Hyvää oli soppamokoma vieläkin.

        * * *

        Popsiat ja pisteliät saavat sijan siasta syödä vaikka vierasta sikaa – mitäpäs meillä ”kielenvartioilla” olisi sija- ja sikamuotoihin sanomista...


      • Neee
        saan sanoa kirjoitti:

        Minä sen sijaan söin eilen sikaa JA perunaa.

        Tänään söin sen sian sijasta viikonlopulta tähteeksi jäänyttä palvilammaskeittoa, jossa oli kuin olikin perunan, lantun, porkkanan ja palsternakan ohella puolikas bataattiakin! Hyvää oli soppamokoma vieläkin.

        * * *

        Popsiat ja pisteliät saavat sijan siasta syödä vaikka vierasta sikaa – mitäpäs meillä ”kielenvartioilla” olisi sija- ja sikamuotoihin sanomista...

        Popsiat tapasivat tanssiat ja päättivät mennä sikailemaan sikajuhliin sikalan sikalaan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eroa Orpo! Orpo eroa!

      Suomen kansa vaatii viimein ottamaan meidät huomioon, eikä vain ulkomaalaisia pääomasijoittajia. Koska täällä Suomessa
      Maailman menoa
      55
      2537
    2. Odottavan aika on pitkä, Lindtmanin hallitusta tule jo!

      Eilisen perusteella nykyinen hallitus epäonnistui kaikissa vaalilupauksissaan, joten olemme ansainneet uudet eduskuntava
      Maailman menoa
      63
      1682
    3. SDP esti Suomen luisumisen kohti 1984 Orwell -yhteiskuntaa

      Äärioikeistohallitus olisi halunnut Stasin tapaan mikrofonit jokaisen kansalaisen kotiin, mutta SDP esti tuon siirtymän
      Maailman menoa
      7
      1640
    4. Naiset ei halua kilttejä miehiä

      Näin se vaan on..jos olet ilman tatskoja, et rähjää, sinulla ei ole rikosrekisteriä, olet liian kiltti, et sano pahasti,
      Ikävä
      263
      1525
    5. Wille Rydman (ps) osoitti olevansa kommunisti

      Hän toistaa Neuvostoliiton virhettä. Haluaa pitää palveula yllä maksoi mitä maksoi, vaikkei ole maksavia asiakkaita. --
      Maailman menoa
      8
      1508
    6. Seiska: Helmi Loukasmäki paljastaa - Näin Danny ja Helmi tapasivat

      Helmi Loukasmäki, 25, ja Ilkka Danny Lipsanen, 83, ovat seurattuja julkkiksia. Mutta tiesitkö, miten he tapasivat? Lue
      Viihde ja kulttuuri
      25
      1198
    7. Ainoastaan 10 aloitusta ekasivulla yhdeltä henkilöltä

      Kovasti on vaivaa, ei oo muuta tekemistä tällä henkilöllä päivisin ja öisin... Taas märehtimistä ja samaa jankutusta.
      Joensuu
      24
      1041
    8. Kiinteistökauppoja

      Onko totta ettö haapaveden kaupunki on ostanut vanhan kesoilin kiinteistön? Kuulemma siihen muuttaa autokorjaamo vanhan
      Haapavesi
      41
      1012
    9. RAAMATULLINEN KASTE ON SAPATTI-LAUANTAI, EI SUNNUNTAI

      Aihe, josta ehkä on eniten kiistaa kristillisten seurakuntien piirissä, on kysymys oikeasta raamatullisesta pyhäpäivästä
      Kaste
      404
      1002
    10. Menettämisestä

      Ajatteletko, että olet menettänyt mahdollisuutesi häneen? Osaatko sanoa miksi niin tapahtui?
      Ikävä
      78
      954
    Aihe