Osaako kukaan kertoa mikä on kovien piparminttutankojen resepti? löysin sen kerran sattumalta netistä tässä syksyn aikana, mutta nyt en löydä millään. Tarkoitan siis massaa josta pyöritetään tankoja (kaupassa punavalkoisia) jotka voi vaikka laittaa kuuseen. Olisin enemmän kuin kiitollinen ohjeesta, sen tiedän että tosi paljon sokeria tulee kun kovetuvat niin.
piparminttutankoja
tipy
1480
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
sillä nimellä kun haet, löytyy ohje. Tai polka-gris ruotsiksi.
Ohjeesta löytyy useampia eri versioita, joihinkin tulee etikkahappoa, toisiin ei, ja neuvoisin, että ensimmäisen erän teet puolikkaana.
Karkkien kovuus tulee paitsi sokerimäärästä, myös pitkästä keittämisestä (tarkkaile sitä keittoaikaa ja jos mahdollista, käytä lämpömittaria - nimim. pari karkkimassaerää polttanut).