Aika tyly idea tänään etusivulla. Seuraavaksi voisi ehdotella "Possua ramadan-juhliin".
Perinteet ovat perinteitä. Kaikkea voi silloin tällöin kokeilla, mutta minusta joulu olisi pilalla ilman perinteisiä ruokia ja tuoksuja.
Perinteet ovat perinteitä. Kaikkea voi silloin tällöin kokeilla, mutta minusta joulu olisi pilalla ilman perinteisiä ruokia ja tuoksuja.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Mutta nyt valitettavasti eletään yhteiskunnassa, jossa ei kunnioiteta perinteitä..
Itse nautin joulupöydässä kasvislasagnea ja majoneesisalaatteja. Ei ole tulossa yhtäkään jouluruoka perinteistä "herkkua" tähän huusholliin.
"Ei kunnioiteta perinteitä", ja pyh. Se on oma asia mitä suuhunsa tunkee jouluna, ja muulloinkin. Onko teidän ongelma jos joku haluaa syödä muutakin kuin haisevaa lipeäkalaa?
Globalisaatio on hyvä juttu. Mielestäni sellaiset ihmiset jotka vuodesta toiseen takertuvat samoihin perinteisiin ovat sairaita.
syöjä sanomaan Intiassa tai Saudeissa,että perinteet on hanurista!Mika Waltarin Sinuhea lainatakseni joutuisit "riippumaan muurille pää alaspäin"...
Lapsuudesta asti meillä on ollut tzatzikia joulupöydässä sulassa sovussa perinteisten ohella. Sopii muuten kinkun kanssa erinomaisesti.
Yksi vuosi meillä oli hummereita, monia kaloja eikä yhtään laatikkoa: siltikin suvun vanhimmatkin saivat vatsansa täyteen ja puhuivat innolla siitä joulusta, kun saatiin erillaista jouluruokaa.
Kinkkua ei ole valmistettu vuosikausiin. Vaikka se tzatziki sopiikin sen kanssa hyvin. Onneksi sitä joku tuo mukanaan jokusen viipaleen, jotka jäävät syömättä.Meillä on aina nautaa pöydässä paistina, kastikkeena ja leikkeleinä. Sika vaan ei ole hyvän makuista. .Onneksi meidän joulupöytä on värikäs, erillainen ja maittava. Joulun taika lienee yhdessä olemisessa, hyvästä ruuasta ja rauhoittumisessa eikä pelkissä traditoissa?
Kansallinen itsetunto ei voi olla ruuasta kiinni. Suomalainen olen, syön sitten mitä vaan. Vaikka jouluna.
Oikein hyvää ja maittavaa Joulua kaikille!
Minusta on vain hyvä, että perinteisten jouluruokien lisäksi pöydästä löytyy myös muuta. Minun joulupöydässäni kinkun vieressä komeilee tarjotin täynnä sushia. Mutta perinteisäkään ruokia ei saa unohtaa. Joulu ei olisi joulu ilman kinkkua ja laatikoita.
Missään lakipykälässä ei tietääkseni lue että jouluna pitää syödä sitä iänikuista kinkkua ja laatikoita. Ihminen saa syödä vaikka sitä etnistä ruokaa jouluna jos siltä tuntuu. :)
Minulle joulu on lähinnä pään sisällä ja sydämessä, ei niinkään joulupöydän antimissa.
Eikö tässä maassa ole paapottu etnisyyttä ja etnisiä tarpeeksi, miksi vielä pilata Joulu, (tai onhan se ehkä jo osittain kun katsoo säätietoa niin eipä taida tulla Valkoista Joulua..), Huom ei minulla ole
mitään ulkomaalaisia ruokia vastaan, maistuuhan mulle hyvin esim. ruotsalainen perunamuusi ja lihapullat tai norjalainen savulohi.
Ja lopuksi EN OLE rasisti, ainoastaan roturealisti... jos loukkasin jotakuta mielipiteelläni niin voivoi.
ollaan (muka) niin trendikkäitä että kaikki vanhat perinteet ja tavat täytyy vaihtaa kauhealla vauhdilla muiden maiden juttuihin ja tapoihin.
Onkohan ulkomaillakin menossa trendi vaihtaa omia perinneruokia muiden maiden ruokiin?
Ja oon sun kanssa samaa mieltä että kyllä jouluun kuuluu ne tietyt ruoat ja tuoksut, jotka osittain tekeekin joulusta joulun.
Nämä perinteiset jouluruoat ovat joskus olleet sitä parasta mitä on tiedetty ja mitä on ollut saatavissa. Siksi niitä on kannettu pöytään.
Tietoisuus eri ruokakulttuureista ja eksoottistenkin ruoka-aineiden saatavuus on viimeisen kymmenen vuoden aikana lisääntynyt Suomessakin huimasti. Siksi moni ihmettelee miksi pitäisi juhlan aikana syödä mautonta potkaa, kun on todella hyviä ja juhlaviakin ruokia saatavilla.
Omaan joulupöytään olen mielihyvin tuonnut hieman japanilaista kalaruokatraditiota, tulisiakin mausteita ja kevyitä kasvisruokalajeja. Kinkku ja laatikot yksinkertaisesti maistuvat niiden rinnalla puulta.
Ruotsissa tunnu olevan muutoksia tulossa paitsi että riistaa on nykypäivänä"paremmissa"paikoissa valita vaikka millä mitalla.Yleensä kylläkin leikkeleinä,savustettuna tai ilman.Juuri eilis iltana tein viiden lähimmäisen kanssa pikkuvierailun entiseen aatelisten linnaan.Ruoka ja kahvileipävalikoima oli täysin järjettömän monipuolinen.Paikka on kyllä tunnettukin koko Ruotsissa kahvipöydän suuren valikoiman takia.
Mielenkiintoista on että hinta ei ole oikeastaan sen enempää kuin missään muuallakaan.Euroina 50.Tuntuu myös kannattavan.Sata henkeä,kolme kertaa päivässä tietenkin edistää kannattavuutta.Kysyin vastaanottajalta että paljonko aikaa on syödä ja juoda?Hän sanoi että pois ei ajeta.Kolme tuntia oli tarjoilujen välillä.Edelliseltä tarjoilulta oli vielä mentyämme osa kahvittelemassa.Menihän siinä meiltäkin melkein kolme tuntia.Osa aikaa tietenkin kuluu historian tarkastelussa,taulujen kuvien ja kirjoitusten muodossa,vaikka olenkin useamman kerran siellä käynyt
Voin vakuuttaa että ulkomaan trendeistä ei ollut tietoakaan.
yhtään missään??? Jos hapansilakat eivät ymmmärrä hyvän päälle, niin miksi meidän pitäisi siitä välittää, puhumattakaan opiksi ottamisesta?
Herätys pahvi pula-aika on jo ohi! Ruotsalaisten kannattaisi nykyisin seurata mitä Suomessa tapahtuu ja ottaa siitä oppia. Ja niinhän fiksuimmat svenssonit tekevätkin.