Voiko osan marmeladin teossa käytettävästä sokerista korvata keittämisen kestävällä makeutusaineella?
Kotimarmeladi ja sokeri
hermesetas
1308
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
tehtävänä on myös muuttaa happamuutta niin, että säilyy paremmin ja vaikuttaa myös rakenteeseen. Tai voithan koittaa, mutta itse tekisin pieniä annoksia juuri tuon säilyvyyden vuoksi, jollei sitten kestä pakastamista tai tee esim puolukasta (hapan ja hyytelöityy ilman lisäaineita)