Saako sellaisella grillipannulla (eli semmonen missä on niitaä "raitoja") paistettua kunnon makkaran porilaiseen? Etsin joululahjaa porilaisten ystävälle ja mietin tuleeko tuollaisella yhtään enemmän nakkikioskimaiset makkarat kuin peruspaistinpannulla.
Porilaisen makkara
joulutyttö
104094
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
saisi kunnollisen sämpylän johon se luomus rakennetaan?Ovat tuoreena taikinaa,sitten hajoavat käsiin ja seur.pnä korppua.
sämpylään vaan leipään.
Mä paistelen lauantaimakkara siivut semmosella parilapannulla jolla niihin raidat tulee.
Teen porilaiset yleensä paahtoleivälle. Paahtoleivät teen laiskuuttani paahtimessa.
Pari siivua makkaraa leipien väliin. Mausteeksi sinappia ja ketsuppia ja mikä tärkeintä, reilusti raakaa sipulisilppua.
On yksinkertaista, helppoa ja helkkarin hyvää.
Mitä helkatan lauantaimakkaraa? Jahtiahan se ilman muuta olla pitää!
Sipuli-T makkaraa tietysti ja vehnäsämpylä pariloituna kanssa.
Porilaista EI tehdä sämpylään vaan paahtoleipään ja makkarakin on alunperin ollut pelkkä teemakkara, ei siis sipuliteemakkara. ;)
nykyään on saatavilla porilaiseen sopivia valmiita kabanossi- reseptin mukaan tehtyjä 1 cm paksuja makkarasiivuja, ja kun ne paistaa voissa tavallisella paistinpannulla, niin muistuttavat aivan nakkikioskin herkkuja
porilaisen makkara on JAHTIMAKKARA ja leipä on leipä - ei sämpylä ja mikroaaltouunia ei ollut keksitty kun porilaisia opeteltiin tekemään
Porilainen: Paahtoleipä, sipulimakkara, sipulihake, sinappi ja kurkkusalaatti.
Huomatkaa hyvät ihmiset se, että porilaiseen eivät kuulu ketsuppi, juusto, majoneesi. Vanhan kansan porilaisia sai SOT:n grilliltä Porin Kauppatorilta. Nykyään se makkara on metsästäjämakkara. Edelleen näitä nostalgisia herkkuja saa muutamasta grillixtä Porista. Etsikää, ihmiset.