Kasvispiirakat :)

hunajaa

Hei,

Olisko kellään antaa jotain ihanaa kasvispiirakan ohjetta? :)

2

2669

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Banoffee fan

      Linssipiirakka
      Pohja:
      75 g voita
      2-3 (250 g) keitettyä kylmää perunaa muussattuna
      2 dl vehnäjauhoja
      0,5 tl leivinjauhetta
      0,5 tl suolaa
      Täyte:
      3 dl vihreitä tai punaisia linssejä
      5 dl kasvislientä
      4 rkl jauhoja
      2 rkl kasviöljyä
      2 sipulia
      2-3 valkosipulinkynttä murskattuina
      1 tl jauhettua korianteria
      ripaus mustapippuria
      1 tl kuivattua timjamia ja basilikaa
      pari tippaa sitruunamehua
      (ripaus garam masalaa)
      (ripaus kurkumaa)
      (persiljaa)
      Sekoita keskenään pehmeä voi ja perunat. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää ne taikinaan ja sekoita. Taputtele taikina piirasvuoan pohjaan ja reunoille. Pane vuoka jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
      Huuhdo linssit kylmällä vedellä ja keitä niitä kasviliemessä, kunnes ne ovat melkein mössöä. Kuullota sillä aikaa sipuli ja valkosipuli pannulla. Sekoita sipulit ja soijajauho keitettyjen linssien joukkoon. Mausta. Lisää tarvittaessa tilkka vettä jos seos on liian tönkköä. Levitä seos taikinan päälle vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
      Voit tehdä piirakasta gluteenittoman version käyttämällä pohjaan n.
      2/3 tattarijauhoja ja
      1/3 gramjauhoja (eli kikhernejauhoja, joita saa esimerkiksi Punnitse & Säästästä,).

      Muutkin yhdistelmät varmasti toimivat, mutta tämä on kokeiltu ja hyväksi havaittu, ei maistu liian "gluteenittomalta". Piirakkaa voi tehdä jopa mikrossa lautasella, mutta silloin täytettä ei voi laittaa läheskään niin paljoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      196
      1492
    2. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      140
      934
    3. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      58
      911
    4. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      85
      892
    5. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      53
      816
    6. Tumman vihreä mercedes

      Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,
      Hyrynsalmi
      10
      710
    7. Martinan tarve valehdella.

      Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      255
      703
    8. Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla

      Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä
      Maailman menoa
      338
      671
    9. Olisitko oikeasti valmis rikkomaan

      Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk
      Ikävä
      58
      664
    10. Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?

      "Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol
      Maailman menoa
      74
      636
    Aihe