Aattelimpas ostaa ostaa 2kg lohta uunikalaksi ja sitten vielä 1kg graavikalaksi, tallustelin kalatiskille 10€/kg joten 30€ maksaisi, samaisessa kaupassa juhlakinkku 3,4€/kg joten ostimpa 8kg kinkun josta riittää vieraille ja itsellenikin paljon enemmän syömistä.
Mikä lohessa maksaa?
Vai onko nyt joulun takia triblattu hinta?
Mikä lohessa maksaa?
Vai onko nyt joulun takia triblattu hinta?
Vastaukset 24
Vanhimmat
tarjous kokonaisesta lohesta 3.99 kilo..
Lohen kuuluukin olla kallista. Muutenhan sitä aletaan pitää arkiruokana ja pelkkänä vatsantäytteenä.
Mutta itse en ainakaan lohta arvosta niinpaljoa että maksaisin kokonaisesta 10€/kg, lohi on kyllä ihan arkiruokaa, mutta herkkuja siitä voi valmistaa juhliin. Jos tahtoo herkutella kalalla niin silloin tonnikalaa jne...
Missäspäin tarjouksessa 3,99€/kg? Tuo on jo ihan kohtuu hinta, vaik kallis silti.
pohjanmaalla halpahallissa, ainakin kahteen otteeseen jo ollu 3.99. ja onhan valmiina fileenäkin sitte toki 5-7e/kg monessa paikassa
Ainakin viime/toissa viikolla Tapiolan Aslakissa oli suomalainen kokonainen lohi 3,99, fileroituna 4,99.
täällä se on sitä. Lohisaaliista ei paljon puhuta, kun ne ovat jokapäiväisiä.
Minusta sen pitää olla sisältä korkeintaan medium-kypsää.
Ihan pannulla paistettuna se parhaimmillaan on, juu mediumina.
>Jos tahtoo herkutella kalalla niin silloin tonnikalaa jne...
Joo - taidatkin kuulua niihin, joista kaikki kaukaa tuotu on hienoa ja hyvää.
Jotkut syövät jopa mautonta tofua - mitään lähellä tuotua yhtä mautonta tuskin suostuisivat syömään.
Norjalainen merilohi K-kaupassa tarjouksessa alle 7€, ei kallis. Monet haluavat sitä kamalaa mudalta maistuvaa kirjolohta ja maksavat siitä enemmän. Ei ymmärrä.
Ei se maistu mudalta. Milloin olet syönyt mutaa? Sen sijaan merilohi maistuu minusta traanilta.
Maalaiset yleensä pitävät värjättyä kirjolohta jotenkin hienona.
Merilohen pitää toki olla tuoretta.
Sehän ei onnistu, jos asuu kaukana merestä.
...K-kaupasta ostamamme norjalainen (kasvatettu - ei ne mitään vapaasti eläneitä ole) lohi on ollut hieman ikääntynyttä eli ei oikein tuoretta. Kerran jopa niin ikääntynyttä, että palautimme ja söimme sillä kertaa lihaa.
Taitaa tuo matka kestää Norjasta kauppoihimme.
Mudalta maistuvaa kirjolohta voi saada ainoastaan hyvin lämpimien vesin aikaan kesällä. Silloin yleensä pidämmekin kirjolohilomaa ja ostamme vaikkapa muikkuja.
Kannattaa valita kirjolohta, joka on kasvatettu meressä. Sisävesissä kasvatettu kala maistuu aika usein mudalta.
Onkohan kasvatusaltaissa mutapohja?
onko merilohi siis risteytynyt hylkeiden tai vesilintujen kanssa? Vie ihmeessä löytösi tutkittavaksi!
Tarkoitatko siis maakravut? Kirjolohihan on kaupunkien markettien suurimpia sisäänheittotuotteita.
maistuvat traanilta koska syövät kalaa; ettei vain olisi merilohta?
;
Ja sille mutatyypille: ymmärsit asian juuri päinvastoin oikein eli väärin.
Niinkin mielenkiinnottomasta asiasta kuin lohen hinta? Haloo!
on sinusta kallista? Voi herra isä tätä porukkaa! Tuohan on aivan sikahalpaa! Mieti vähän millaista duunia kalastaminen näillä leveysasteilla on.
Kyllä kymppi kilolta on kokonaisesta lohesta todella kallista.
"Tuohan on aivan sikahalpaa! Mieti vähän millaista duunia kalastaminen näillä leveysasteilla on."
Niin nykyään on hyvät lämpöhaalarit, lämmitetyt ohjaamot jne... toisin oli ennenvanhaan, joten ei näillä leveysasteilla mitään ongelmia ole, kaikkea vain liioitellaan.
Ja naurettavuuksiin menee Norjalaiselle lohelle asetetut tullit/säännöstelyt jotta Suomalaiset kalastajat pystyisivät kilpailemaan. Jos ei muuten pysty niin sopii miettiä kannattaako Suomessa edes lohenkalastusta ammattina harrastaa vai keskittyä vapaa-ajalla kalastamaan.
...elintarvikealan tuotannosta ja tuotantokustannuksista tippaakaan!
Kympin kilohinnalla voidaan tuottaa ainoastaan bulkkituotteita, sillä siitä jää alkutuotantoon vain pari euroa.
Jos ei raukalla ole ole varaa maksaa herkusta kymppiä kilolta, ostakoon vaan mautonta broileria ja sikanautaa.
Kympin kilohinnalla voidaan tuottaa vaikka mitä kunhan volyymit ovat tarpeeksi isoja. Lohentuotanto on volyymiltään isoa, joten kympin kilohinta lienee sopiva ja niistä parista alkutuotantoon jäävästä eurosta tulee iso summa kun - aivan oikein - volyymit ovat suuria.
Lohi ei ole herkkua vaan kaukana siitä. Esimerkiksi ahven ja kuha ovat paremman makuisia.
"Lohi ei ole herkkua vaan kaukana siitä. Esimerkiksi ahven ja kuha ovat paremman makuisia."
Väärin! Bulkki - oli se sitten kassilohta tai rehulla kasvatettua broileria - ei ole herkkua.
On kohtuutonta verrata vapaasti luonnossa kasvavaa kalaa ja broilerin tapaan rehulla kasvatettua.