Pakkauksissa lukee usein että kerran sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen, mutta missään ei kerrota MIKSI näin ei saa tehdä. Joten kertokaa te MIKSI ei saa?
Uudelleen jäädytys
kysymysmerkki1
1320
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Vaikka mädillä tai jollain muulla. Bakteerit lisääntyvät ja solurakenteen hajoaminen antaa bakteereille ja muille pöpöille hyvät kasvuolosuhteet.
Mutta kuten tuolla puhutaan kalan uudelleen pakastuksesta, pari kertaa ei vielä paljoa laatua huononna:
http://virtual.vtt.fi/inf/pdf/tiedotteet/1999/T1969.pdf