Onko kenelläkään hyvää Kebab-kastikkeen reseptiä?
Sekä valkea mieto ja punainen "kuuma".
Kiitti etukäteen.
Sekä valkea mieto ja punainen "kuuma".
Kiitti etukäteen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Poimin tämän reseptin joskus aikoinaan muistaakseni tältä keskustelupalstalta. En ole sitä itse kokeillut, joten minulla ei ole aavistustakaan sen laadusta.
Kebabkastike
0,5 dl öljyä
1/4- ½ dl sokeria
½- 1 tl HP-kastiketta
3/4- 1 dl tomaattisosetta
1-2 munaa (keltuaista)
1 tl (valkoviini) etikkaa
1-2 tl paprikajauhetta
½ tl suolaa
1/4- ½ tl valkosipulijauhetta
1/4- ½ tl cayannepippuria
Sekoita ainekset keskenään tehosekoittimessa noin 10 min. Tarkasta maku ja mausta makusi mukaan. Ole varovainen HP-kastikkeen, etikan ja cayannen kanssa.