onko tofu siis kevyttä ? entä soijarouheesta tehty ruoka ?
paljonko mahtaa olla kaloreita..
voiko joku kertoa hyviä tofu ja soijaruoka ohjeita ? :) ei tarvii kaikkien ohjeiden olla niin kevyitäkään ;D
paljonko mahtaa olla kaloreita..
voiko joku kertoa hyviä tofu ja soijaruoka ohjeita ? :) ei tarvii kaikkien ohjeiden olla niin kevyitäkään ;D
Vastaukset 3
Vanhimmat
Jos kammoaa rasvaa, niin tofu ei ole kevyttä, koska siinä on reilusti rasvaa. Soijarouheessa ei taas taida rasvaa olla.
Sen sijaan jos haluaa pysyä pitkään kylläisenä, on tofu hyvä valinta, koska siinä ei juurikaan ole hiilareita. Näin koko päivän ruokavaliosta muodostuu kevyt. Soijarouheessa on hiilareita reilusti, joten se ei pidä yhtä hyvin kylläisenä.
Voi olla haastavaa saada noista maukasta ruokaa. Tofu ei itsessään maistu juuri millekään ja soijarouhe on hieman epämiellyttävän makuista. Maku täytyy siis tulla muualta.
Itse paistaisin tofua ja wokkivihanneksia ja heittäisin sekaan kermaa tai kookosmaitoa ja kunnon mausteet.
Muista, että tofun rasva hyvää kasvisrasvaa. Siinä on rasvaa jotain 6-8 sataa grammaa kohden(en nyt ihan tarkkaa muista).
Piilotan soijarouhetta kastikkeisiin, patoihin ja laatikkoruokiin. Kannattaa maustaa hyvin.
Tofua murustan laatikkoruokiin(porkkanaraastelaatikon kanssa varsinkin hyvää)
*Keitä riisit kasvisliemivedessä(1dl valmiina riittää hyvin)
*raasta porkkanaa pari kolme(riippuen siitä miten suuren annoksen haluat)
*Sekoita murustettu tofu(ei tarvita koko pakettia), riisit(joissa on vähän kasvislientä), raasteet ja pari-kolme rkl soijajauhoa. Kannattaa laittaa vähän vaikka siirappia mauksi. Mukaan voisi sotkea vaikka vähän sesaaminsiemeniä ja käytä suolaa, mausteita ja yrttejä mielesi mukaan. Uunissa 200 asteessa 25 min.
Pinnalle ennen uuniin laittoa korppujauhoja.
Kaikkien mieleen tuo ruoka ei ole, ei ole mikään kaloripommi.
Itse olen koittanut tehdä tofusta jälkiruokia tehosekoittimessa(tarvitaan siis pehmeää tofua tähän)
Marjoja, sokeria/makeutusaine, tofua.
En ole itse kokeillut tehdä leivän päälle levitteitä tofusta, mutta voisit koittaa, jos kiinnostusta riittää...Avokadoa vois ainakin laittaa ja sesaminsiemeniä.
Kirjastossa on muuten sellainen TOFU-niminen kirja.
Muista, että tofun rasva hyvää kasvisrasvaa. Siinä on rasvaa jotain 6-8 sataa grammaa kohden(en nyt ihan tarkkaa muista).
Piilotan soijarouhetta kastikkeisiin, patoihin ja laatikkoruokiin. Kannattaa maustaa hyvin.
Tofua murustan laatikkoruokiin(porkkanaraastelaatikon kanssa varsinkin hyvää)
*Keitä riisit kasvisliemivedessä(1dl valmiina riittää hyvin)
*raasta porkkanaa pari kolme(riippuen siitä miten suuren annoksen haluat)
*Sekoita murustettu tofu(ei tarvita koko pakettia), riisit(joissa on vähän kasvislientä), raasteet ja pari-kolme rkl soijajauhoa. Kannattaa laittaa vähän vaikka siirappia mauksi. Mukaan voisi sotkea vaikka vähän sesaaminsiemeniä ja käytä suolaa, mausteita ja yrttejä mielesi mukaan. Uunissa 200 asteessa 25 min.
Pinnalle ennen uuniin laittoa korppujauhoja.
Kaikkien mieleen tuo ruoka ei ole, ei ole mikään kaloripommi.
Itse olen koittanut tehdä tofusta jälkiruokia tehosekoittimessa(tarvitaan siis pehmeää tofua tähän)
Marjoja, sokeria/makeutusaine, tofua.
En ole itse kokeillut tehdä leivän päälle levitteitä tofusta, mutta voisit koittaa, jos kiinnostusta riittää...Avokadoa vois ainakin laittaa ja sesaminsiemeniä.
Kirjastossa on muuten sellainen TOFU-niminen kirja.