Pakastimessa karviaisia, mitä niistä tekisi? Kellään ohjetta johonkin leivonnaiseen? Hillot ei oikein nappaa.
Mites niitä voi kuivattaa ilman mitään ihme härveleitä, uunissa? Miten kauan, miten kuumassa, miten säilyy?
Miten niistä voisi mehua keittää? Ei ole mehu maijaa.
Kiitollisena vinkit otan vastaan!!
Karviaisista?
Ehdotuksia?
4
635
Vastaukset
- paistaja
minä käytän karviaisia hillon tapaan lättyjen päällä. saman verran sokeria kuin karviaisia ja lämpökäsittely, ettei tule hometta. Sitten normaalit lätyt ja tätä herkkua päälle. Nami-nam
- outi
Karviaismarjachutney
(n. 6 dl valmista chutneyta)
1-2 puna- tai keltasipulia
(pari valkosipulinkynttä)
2 cm:n pätkä tuoretta inkivääriä
n. 2 tl currya
1 l (n. 600 g) karviaismarjoja
0,5 sitruunan mehu
2 rkl viinietikkaa
1 kanelitanko
1,5-2 dl sokeria
1 dl rusinoita
Kuori ja halkaise sipuli ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet. Kuori inkivääri ja silppua se mahdollisimman pieneksi tai raasta hienoksi raasteeksi. Kuumenna sipuliviipaleita hetki kattilan pohjalla, mutta älä ruskista.
Lisää curry sekä inkivääri ja sekoita. Lisää karviaismarjat, sitruunan mehu, viinietikka ja kanelitanko. Lisää sokeri pienissä erissä. Sekoita, kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä ilman kantta, noin 10 minuuttia kunnes karviaismarjat menevät rikki ja seos alkaa saota. Lisää rusinat ja keitä vielä muutama minuutti. Sekoita välillä. Tarkista lopuksi curryn ja sokerin määrä. Purkita valmis chutney puhtaisiin pieniin purkkeihin.
Karviaismarjachutney maistuu niin kotoisten possu- ja broileriruokien kuin itämaisten ruokien lisäkkeeksi. - sekoita muihin marjoihin
itse sekoitan karviaisia tehosekoittimella muihin marjoihin (puolukoita, mustikoita ja vadelmia). Teen sellaista marjamössöä, jota sitten kaikki tykkää laittaa vaikka jogurtin, jätskin, lettuja, pannarin jne sekaan.
Teemme myös hyviä tehopirtelöitä aamuksi ja välipalaksi. Tätä marjamössöä, jogurttia, leseitä ja vähän banaania tai kuivattuja hedelmiä ja rusinoita sekaan. Hyvää ja terveellistä, namksis :)
Hyvin menee näin alas ihan ilman sokeriakin, kun on noita mustikoita ja vadelmia seassa.
Mutta jokainen tietty laittaa sokeriakin sekaan jos tykkää enemmän makeasta. - Marjafani
Tee marjapuuroa! Mussaa marjat ensin sauvasekoittimella ja sitten vaan keittelemään. Mehun voi toki siivilöidä ennen mannaryynien lisäämistä jos haluaa.
Tai lainaa mehumaijaj ystävälta tai vaikka osta oma, eivät ne ole kovin kalliita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä6010749Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on13110204- 227957
Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h1776404Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.395217- 694905
Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1334201Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"
Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris1293496- 643199
Adonikselle
Kuvittelitko oikeasti, että ootan sua? Kuvittelitko, että voit noin vain vetäyttä ja kun tulet takaisin, kaikki on niin2313150