Nyt ei sattumoisin ole kylmäkellaria, jossa lämpötila olisi tuo 4 astetta, joka on paras perunoille.. joten, voiko perunoita säilyttää jääkaapissa ja kuinka kauan?
Vastaukset 6
- kysymykseen vastaaja
....kuin siellä kylmäkellarissakin, kun vaan säädät sen jääkaappisi tuohon lämpötilaan.
Sen sijaan kummassakaan ei voi säilyttää yhtä kauan kuin vanhan ajan perunakellarissa, sillä noissa on kosteusolosuhteet yleensä vääränlaiset.- skäribo
tämäkin vastaus! Entä ne muut elintarvikkeet, jotka tarvitsevat paljon kylmemmän lämpötilan kuin perunat? Halooooooo!
Aloittajalle: Valitettavasti ongelmasi on varsin yleinen etenkin kaupunkien pienissä asunnoissa, joissa on vain pieni jääkaappi, jossa ei ole erikseen viileäosastoa.
Ei auta kuin ostaa minimimäärä pottuja kerrallaan. Mieluiten vain yhden aterin verran kerrallaan, tai korkeintaan viikon potut. Sen jälkeen perunat ovat kyllä jo aika entisiä jääkaappilämpötilassa säilytettyinä.
- Vai mitä?
Ei kai se nyt ihan täysi sattuma ole, ettei sinulla ole kylmäkellaria. Ei niitä lantinheiton perusteella rakenneta tai jätetä rakentamatta, vaan kyllä siinä noudatetaan ihan tarkoituksellista suunnitelmallisuutta.
- skäribo
ihan rehellisin mielin kutsua pilkunniistäjäksi. Ilkeäksi sellaiseksi.
- Pottu ja muusi
Talviaikaan säilytän perunoita pieniä määriä kerralaan jääkaapin vihanneslaatikossa. Kyllä ne pari viikkoa kestää huoletta, ellei pitempäänkin. Syksyllä ja keväällä, kun ilmat on sopivan viiletä, pottuja voi säilyttää vaikka parvekkeella pahvi- ym. laatikossa, kunhan ilma pääsee kiertämään ja on tärkeää muistaa, että perunat ei saa olla auringonvalon kanssa tekemisissä. Näin ne perunat säilyy useita viikkoja. Styroxlaatikossa säilyvät vielä paremmin, kun kylmä ei pääse nipistelemään.
- Nimetön
Hyvä, kiitoksia!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1092250- 103896
- 69871
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???22852- 48835
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha541770- 80687
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76650Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23600- 57561