Nyt ei sattumoisin ole kylmäkellaria, jossa lämpötila olisi tuo 4 astetta, joka on paras perunoille.. joten, voiko perunoita säilyttää jääkaapissa ja kuinka kauan?
Ei kylmäkellaria..
fghfghf
6
833
Vastaukset
- kysymykseen vastaaja
....kuin siellä kylmäkellarissakin, kun vaan säädät sen jääkaappisi tuohon lämpötilaan.
Sen sijaan kummassakaan ei voi säilyttää yhtä kauan kuin vanhan ajan perunakellarissa, sillä noissa on kosteusolosuhteet yleensä vääränlaiset.- skäribo
tämäkin vastaus! Entä ne muut elintarvikkeet, jotka tarvitsevat paljon kylmemmän lämpötilan kuin perunat? Halooooooo!
Aloittajalle: Valitettavasti ongelmasi on varsin yleinen etenkin kaupunkien pienissä asunnoissa, joissa on vain pieni jääkaappi, jossa ei ole erikseen viileäosastoa.
Ei auta kuin ostaa minimimäärä pottuja kerrallaan. Mieluiten vain yhden aterin verran kerrallaan, tai korkeintaan viikon potut. Sen jälkeen perunat ovat kyllä jo aika entisiä jääkaappilämpötilassa säilytettyinä.
- Vai mitä?
Ei kai se nyt ihan täysi sattuma ole, ettei sinulla ole kylmäkellaria. Ei niitä lantinheiton perusteella rakenneta tai jätetä rakentamatta, vaan kyllä siinä noudatetaan ihan tarkoituksellista suunnitelmallisuutta.
- skäribo
ihan rehellisin mielin kutsua pilkunniistäjäksi. Ilkeäksi sellaiseksi.
- Pottu ja muusi
Talviaikaan säilytän perunoita pieniä määriä kerralaan jääkaapin vihanneslaatikossa. Kyllä ne pari viikkoa kestää huoletta, ellei pitempäänkin. Syksyllä ja keväällä, kun ilmat on sopivan viiletä, pottuja voi säilyttää vaikka parvekkeella pahvi- ym. laatikossa, kunhan ilma pääsee kiertämään ja on tärkeää muistaa, että perunat ei saa olla auringonvalon kanssa tekemisissä. Näin ne perunat säilyy useita viikkoja. Styroxlaatikossa säilyvät vielä paremmin, kun kylmä ei pääse nipistelemään.
- Nimetön
Hyvä, kiitoksia!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan
Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html2165239Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?
Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,434590Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa
Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699163212Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa
Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana2693159Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat
"Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien1683089- 582641
- 621979
- 271959
- 881944
- 241849