Nyt ei sattumoisin ole kylmäkellaria, jossa lämpötila olisi tuo 4 astetta, joka on paras perunoille.. joten, voiko perunoita säilyttää jääkaapissa ja kuinka kauan?
Ei kylmäkellaria..
fghfghf
6
793
Vastaukset
- kysymykseen vastaaja
....kuin siellä kylmäkellarissakin, kun vaan säädät sen jääkaappisi tuohon lämpötilaan.
Sen sijaan kummassakaan ei voi säilyttää yhtä kauan kuin vanhan ajan perunakellarissa, sillä noissa on kosteusolosuhteet yleensä vääränlaiset.- skäribo
tämäkin vastaus! Entä ne muut elintarvikkeet, jotka tarvitsevat paljon kylmemmän lämpötilan kuin perunat? Halooooooo!
Aloittajalle: Valitettavasti ongelmasi on varsin yleinen etenkin kaupunkien pienissä asunnoissa, joissa on vain pieni jääkaappi, jossa ei ole erikseen viileäosastoa.
Ei auta kuin ostaa minimimäärä pottuja kerrallaan. Mieluiten vain yhden aterin verran kerrallaan, tai korkeintaan viikon potut. Sen jälkeen perunat ovat kyllä jo aika entisiä jääkaappilämpötilassa säilytettyinä.
- Vai mitä?
Ei kai se nyt ihan täysi sattuma ole, ettei sinulla ole kylmäkellaria. Ei niitä lantinheiton perusteella rakenneta tai jätetä rakentamatta, vaan kyllä siinä noudatetaan ihan tarkoituksellista suunnitelmallisuutta.
- skäribo
ihan rehellisin mielin kutsua pilkunniistäjäksi. Ilkeäksi sellaiseksi.
- Pottu ja muusi
Talviaikaan säilytän perunoita pieniä määriä kerralaan jääkaapin vihanneslaatikossa. Kyllä ne pari viikkoa kestää huoletta, ellei pitempäänkin. Syksyllä ja keväällä, kun ilmat on sopivan viiletä, pottuja voi säilyttää vaikka parvekkeella pahvi- ym. laatikossa, kunhan ilma pääsee kiertämään ja on tärkeää muistaa, että perunat ei saa olla auringonvalon kanssa tekemisissä. Näin ne perunat säilyy useita viikkoja. Styroxlaatikossa säilyvät vielä paremmin, kun kylmä ei pääse nipistelemään.
- Nimetön
Hyvä, kiitoksia!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!
Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!1192744- 872411
Nyt tiedän
Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai651880- 561807
- 1721785
Oletko ymmärtänyt
Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?1581586Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin
"Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I461576- 1231393
Jokainen suomalainen on velvollinen puolustamaan Suomea
Kaikilla Suomen kansalaisilla on maanpuolustusvelvollisuus eli velvollisuus osallistua Suomen puolustamiseen. Miesten m3881311Paraneeko ilmapiiri nyt?
Paraneeko kunnallispolitiikan ilmapiiri nyt kun persuilla meni vaalit päin pers3ttä ja änkyräpersut tipahtivat vilttiket281279