Onko kukaan kokeillut sitä, miten paljon voi pullataikinasta vähentää sokeria ja rasvaa, ilman että lopputuloksena on mautonta vehnäleipää. Reseptiä/ainessuhteita haen?
Tai voiko pullataikinaan laittaa jotain keinomakeutusainetta sokerin sijaan?
Tai voiko pullataikinaan laittaa jotain keinomakeutusainetta sokerin sijaan?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Käy kurkkaamassa painonvartijoitten sivuilla, ainakin pari pullaohjetta siellä on. Muistaakseni www.painonvartijat.fi
Mä olen tehnyt pullataikinan ilman rasvaa.
Ihan hyvä tuli.
Laitoin omenasosetta väliin kun tein korvapuusteja.