Mihin käytetään kukkasuolaa?
Kukkasuola
suolatyttö
2945
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kukkasuolaa (fleur de sel) käytetään annosten (esimerkiksi pihvien, paistien) viimeistelyyn ja pöytämausteena. Suolakiteet rouskahtavat mukavasti suussa. Kukkasuolaa voi myös maustaa esimerkiksi grillimausteella, sitruunankuorella tai tillillä.
maustettuna esim Stockalla. Ripotellaan siis ruoan päälle http://www.saltworks.us/salt_info/si_gourmet_reference.asp
http://www.salttraders.com/StoreFront.bok
Ruotsissa maustetut suolat ovat nousseet hittituotteeksi jo parisen vuotta sitten, jonka trenditietoinen emäntä tai isäntä nostaa päivällispöytään. Valmiiksi maustettuja gourmet-suoloja saa ostaa mm. NK-tavaratalon herkkuosastolta. Gourmet-suolasta on tullut suosittu vieminen illanistujaisiin perinteisten viinin tai kukkakimpun sijaan.