Löytyykö kasvispastaohjetta, johon tulee niitä ihania littania sokeriherneenpalkoja (nam), ja johon EI tule kesäkurpitsaa (hyi)? En oikein itse osaa keksiä...
Kiitos =)
Kiitos =)
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
BRIE-KASVISPASTA
Iso reseptikuva
(6 annosta, á 160 g)
Ainekset:
300 g spagettia tai tagliatelle-pastaa
1 (150 g) sipuli
1 paprika
3 (300 g) tomaattia
4-5 aurinkokuivattua tomaattia
1 pieni sitruuna
2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia
1 tl juoksevaa hunajaa
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
150 g briejuustoa
1/2 cashewpähkinöitä
Sitten olen lisännyt tähän ohjeeseen niitä sokeriherneenpalkoja ja hyvää on tullut
Valkosipuli-avokadopasta
1 avokado, kypsä ja pehmeä
1 bulgarian jogurtti
1 (tai 2?) valkosipulinkynsi
Hienonna avokado haarukalla mössöksi ja sekoita se huoneenlämpöiseen jogurttiin sillä aikaa kun tilkassa oliiviöljyä kuumassa pannussa puserrettu valkosipulin kynsi saa hieman hiukan väriä. Sekoita ainekset, mutta ei siinä kuumassa pannussa koska jogurtti juoksettuu (!).
Tarkalla ajoituksella pasta on juuri al dente tässä vaiheessa ja kun se on tosikuumana höyryävänä (mielellään esilämmitetyllä) syvällä lautasella laita päälle avokadokastike, vastarouhittua mustapippuria ja parmesan raastetta. Toivottavasti maistuu!
Ja kiesus, nyt vasta muistan ne herneet! Ehkä ne voisi liittää mukaan? :-)
Aivan mieletön resepti tuo! Joskus pari kuukautta sitten kokeilin, NAM!