Olen päättänyt ryhtyä itse suhinvalmistukseen, mutta kaipailisin vinkkejä kokeneilta kokeilta! Mistä löydän esim.raakaa tonnikalaa ja kuinka sitä leikataan sushi-rullien väliin? kuinka kauan sushit säilyvät? Millaisia muita kaloja voin käyttää? Tietääkö kukaan mitä futomaki-rullaan tulee?
sushin valmistus
apua?
4
4683
Vastaukset
- jimboo
Ensinnäkin riisiksi japanilaista sushi riisiä (kaipa puuroriisiä voi käyttää, mutta se on sitten jotain omaa sovellusta). Suomesta nyt mitenkään hyvää tonnikalaa on aivan turha etsiä, mutta jos haluat niin Stockmannin Herkusta luulis jonkunnäköistä löytyvän. Jos Helsingin suunnalla asustat, niin keskustasta Tokyokanista saa pakastettuna valmiita viipaleita. Mieluummin käänny vaikka lohen puoleen, varsinkin norjalaiset merilohet, jossa on paljon rasvaa, sopivat loistavasti.Voihan sitte tietysti soveltaa ihan mitä kalaa vaan oman mieltymyksen mukaan.
Ja mitä futomakiin tulee, niin täytteet ihan oman mieltymyksen mukaan: kalaa,katkarapua,mätiä,kasviksia yms yms.- Sushista
Mitkä kotimaiset, vaalealihaiset kalat sopivat sushiin? Entäpä kiinalainen kala nimeltä tilapia, jota myydään pakastettuna edullisesti? Kuuluuko sushiriisin joukkoon lorauttaa molempia, riisiviinietikkaa ja sakea? Mikä on juuri se oikea soijakastike sushiin?
- mmm
Sushista kirjoitti:
Mitkä kotimaiset, vaalealihaiset kalat sopivat sushiin? Entäpä kiinalainen kala nimeltä tilapia, jota myydään pakastettuna edullisesti? Kuuluuko sushiriisin joukkoon lorauttaa molempia, riisiviinietikkaa ja sakea? Mikä on juuri se oikea soijakastike sushiin?
sushi riisin 250g sekaan 2-3 rkl riisiviinietikkaa ja 2 rkl sokeria
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2004363
Kamalaa! Ketä tappoi vanhempansa Huittisissa? Ketkä tapettiin?
Kamalaa! Ketä tappoi vanhempansa Huittisissa? Ketkä tapettiin? Shokki!422016- 621687
Ymmärrätköhän nainen
Etten halua että ottaisit sitä suuhusi. Minusta se on ällöttävää, vaikka kivalta se kai tuntuisi, mutta vain minusta. Mi1331363Martina on käynyt puhumassa viisauksia
Iltalehden artikkelissa Martinan viisaudet.3581337Ajattelen sinua iltaisin, aamulla, päivittäin
Ehkä siinä jo pientä vinkkiä. Oot jäänyt pahasti mieleen. Sun katse on niin syvä ja oot niin lempeä. Hyvä olla sun kanss93959SDP:läinen lähettiläs Titta Maja-Luoto RAIVOAA lähetystössä -?
SDP:n puolueen Maja-Luoto on Portugalissa noussut Median otsikoihin, koska RAIVOAA työntekijöille ja pitää Heitä lähinnä26923Mitä alkoholijuomaa on myyty sekä Linda Lampeniuksen että Matti Nykäsen nimellä? Testaa tietosi!
Mikähän alkoholijuoma se mahtoi olla…? Tule pelaamaan kivaa Testerin Juomavisaa! Kuinka monta saat oikein? Tästä pääse10899Sinkkujen lapset ja kesäloman pituus
Tuli mieleeni kysyä oletteko huolissanne lasten ja nuorten tulevaisuudesta, tai siitä mitä he nyt joutuvat kokemaan yhte170818Voiko vauva uskoa ?
Lohkoissa väitetään ettei vauva voi uskoa. Tässä näet vauvan uskon. https://youtube.com/shorts/QhFbPSdjpnA?si=Zb2BCRST9186696