Dippejä ja dipattavaa?

namnamnam...

Kertokaas hyviä dippikastikkeita (ei niitä valmiita sipsi-dippejä, yöks) ja niiden kanssa dipattavia herkkuja. Rakastan dippailla kaikkea epäterveellistä :D

Tässäpä hyvä dippi kokeiltavaksi, muokattu Köyhät Ritarit -ohjemassa tehdystä vastaavasta (tämä on parempaa :p):

Banaanimajoneesi:

3dl itsetehtyä majoneesia
1 pieni tai ½ isoa banaania
currya maun mukan

Tee majoneesi
1 muna
2.5dl öljyä
1rkl sinappia
loraus sitruunamehua
valkopippuria, suolaa, sokeria

Yhdistä kaikki ainekset pitkulaisessa kulhossa, sauvavatkaimen omassa kulhossa esimerkiksi. Älä sekoita! Upota sauvavatkain varovasti kulhon pohjalle ja aloita vatkaaminen täydellä teholla. Tarkista, että vatkain sekoittaa aluksi vain pohjalla olevia aineksia ja öljy on pinnalla. Pian öljy alkaa muuttaa muotoaan kiinteämmäksi ja majoneesi alkaa muodostua. Vatkaa täydellä teholla kunnes kulhossa on sileä majoneesikastike.

Lisää valmiiseen majoneesiin banaani ja curry ja vedä sileäksi sauvasekoittimella.

Sopii ihanasti tulisten lohkoperunoiden tai kanansiipien kanssa!

2

4219

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • neitoihminen

      Dippikastikkeita en ole juurikaan itse tehnyt, mä pidän kaupankin dipeistä ja erilaisista majoneeseista sun muista sörsseleistä, mitä kaupasta saa (Creme Bonjourin 2dl:n mössöt loistavia). Mutta dipattavia:

      porkkana, paprika, kurkku, kukkakaali, nachot, sipsit, sipulirenkaat, lihapullat, nakit, suolatikut, mozzarellatikut, juustotäytteiset friteeratut jalopenot, mustekalarenkaat, nuggetit, hedelmäviipaleet...
      Ihan kaikkeahan voi siis dipata ja ihan mihin vaan.

    • dippikastikkeita

      Tässä mun helppo suosikkidippi, sopii erityisesti kurkun ja porkkanan kanssa.

      1 prk kermaviiliä
      1 rkl ketsuppia(miel.Heinz)
      1 tl chilimausteseosta (tai maun mukaan)
      ripaus mustapippurirouhetta
      Sekoitetaan ja valmista on!

      Ja tässä toinen:

      1 prk ranskankermaa
      5 cm pala kurkkua pilkottuna
      tuoretta tai kuivattua tilliä
      ripaus suolaa
      Sauvasekoittimella soseutus,ja hyvää on!

      Tää vaikuttaa kummalliselta, mutta kannattaa kokeilla:
      1prk kermaviiliä
      1/2 päärynä tai omena paloiteltuna
      1-2 rkl Aurajuustoa
      Soseutetaan sauvasekoittimella.

      Kerrohan, maistuiko dipit! Ja pitänee kokeilla tuota banaanimajoneesia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Korjaa toki jos...

      Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä
      Ikävä
      29
      3215
    2. Mitä aiot sanoa, kun ja jos tapaatte seuraavan kerran?

      Oletko päättänyt etukäteen?
      Ikävä
      120
      1279
    3. Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu
      Suomalaiset julkkikset
      10
      1185
    4. Koetko sä mitään

      Syyllisyyden tunteita siitä mitä teit mulle?
      Ikävä
      58
      991
    5. Mies muistatko kun näit

      Mut ensimmäisen kerran? Missä se oli? Hyvää yötä.
      Ikävä
      71
      988
    6. Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa

      Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu
      Ikävä
      178
      939
    7. olet kaiken rakkauden arvoinen

      Olisinpa kertonut kuinka rakastuin sinuun. Kuinka hyvältä tunnuit siinä lähelläni, kunpa en olisi väistänyt vastapäätyy
      Ikävä
      26
      927
    8. Olisi kiva

      Tietää, mitä oikein ajattelet minusta tai meistä? Mitä meidän välillä on? Salattua tykkäämistä, halua, himoa? Onhan tämä
      Ikävä
      38
      901
    9. Mikä koirarotu muistuttaa kaivattuasi eniten?

      Koirien piirteet muistuttavat usein ihmisten ja omistajiensa piirteitä.
      Ikävä
      66
      870
    10. Oot mun koko maailma

      Ei ole koskaan ollut ketään, joka olisi niin täydellinen minulle kuin sinä mies ❤️ Ikävöin sua🥹
      Ikävä
      75
      804
    Aihe