Paistini on ollut nyt pari yötä suolassa. Liha muuttui jämäkämmäksi, ei siis enää ole se tuore kimpale, jonka muutama päivä sitten sain. Ryssinkö koko lihan? Huuhtelin suolat pois ja laitan illalla yöksi mausteiden kera uuniin.
Voi elämän kevät...
Voi elämän kevät...
Vastaukset 1
Vanhimmat
Miksi IHMEESSÄ olet suolannut paistin? Mutta kaikkein tärkeimmän jätät kertomatta: MINKÄ eläimen lihaa se on? Jo tuo osoittaa ettet ymmärrä ruoanlaitosta mitään. Jos sattuu olemaan porsasta, niin ei hätää (=kinkku). Mutta jos nautaa (niin kuin epäilen) tai lammasta tai riistaa, niin paha moka. Ei siitä varmaankaan syömäkelvotonta tule, mutta ei sillä ole mitään tekemistä "paistin" (siis "ruokalajina") kanssa. Tullee muistuttamaan suolalihaa. Ehkä joku tykkää siitäkin? Ja miksi (koko?) yöksi uuniin? No etpä ole kertonut kimpaleen painoakaan, eli ei sulla kyllä oikein mikään leikkaa!