Täysin liikkeettömän veden saa jäätymispisteensä alapuolelle, mutta virtaava vesi pysyy jäätymättömänä vain koska tuleva vesi on jäätymispisteen yläpuolella.
17 astetta pakkasta ja satoi vettä tuulilasiin. Kemia ihmiset tietää paremmin tuon kuinka paine ja esim: suolapitoisuus voisi laskea jäätymispistettä. Eilen kun lähdin autolla liikkeelle lasi vesipisaroiden peitossa, erehdyin käyttämään lasinpyyhkijöitä, pisaret levisivät ja jäätyivät samantien
0Äänestä
Puuhis
Yhdessä merien salaisuudet ohjelmassa ne sukelteli jäämeressä tai jossain. Se oli -1 asteista eikä jäätynyt koska veden suolapitoisuus oli niin suuri. Mitä enemmän suolaa sitä matalampi jäätymispiste. Esim. Jos -3 pakkasta ja maantielle levitetään suolaa niin jää sulaa. Uskoisin että jos veden suolapitoisuus on tarpeeksi suuri niin ei jäädy vielä varmaan -5 asteessakaan. Voit itse kokeilla. Laitat lämmintä vettä lasiin(silloin suola liukenee paremmin) niin paljon suolaa kun saat imeytymään. Ja vesilasin pakastimeen. Varmasti kestää -5 jäätymättä, luulisin. Kokeile!
0Äänestä
fghfhfghj
tekee esim litran pirtua, jossa siis 4% vettä.. tämä on muistaakseni vähimmäismäärä vettä mikä tulee mukaan vaikka tislaisi tuhat kertaa. ei muuten jäädy etelänavankaan talvessa
0Äänestä
Kokeilija.
Tee kylmähaude: kerää lunta parin litran astiaan, lisää siihen reilusti ruokasuolaa ja sekoita hyvin. Haude jäähtyy parhaimmillaan jonnekin -15 C. Laita puhdasta vettä vesilasiin (nimen omaan lasiastiaan). Aseta vesilasi kylmähauteeseen ja odota. Älä liikuttele haudetta.
Vesi lasissa jäähtyy parhaimmillaan jonnekin -7...-8 C, äkisti sohjoontuu ja lämpötila nousee nollaan asteeseen.
Selitä ilmiöt? Tässä olisi hyvä fysiikan ylioppilaskokeen kysymys.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Täysin liikkeettömän veden saa jäätymispisteensä alapuolelle, mutta virtaava vesi pysyy jäätymättömänä vain koska tuleva vesi on jäätymispisteen yläpuolella.
http://www.tiede.fi/vanhakeskustelu/ketju.php?id=1349929
http://igs.kirjastot.fi/iGS/kysymykset/haku.aspx?word=Suolapitoisuus
17 astetta pakkasta ja satoi vettä tuulilasiin.
Kemia ihmiset tietää paremmin tuon kuinka paine ja esim: suolapitoisuus voisi laskea jäätymispistettä. Eilen kun lähdin autolla liikkeelle lasi vesipisaroiden peitossa, erehdyin käyttämään lasinpyyhkijöitä, pisaret levisivät ja jäätyivät samantien
Yhdessä merien salaisuudet ohjelmassa ne sukelteli jäämeressä tai jossain. Se oli
-1 asteista eikä jäätynyt koska veden suolapitoisuus oli niin suuri. Mitä enemmän suolaa sitä matalampi jäätymispiste. Esim. Jos -3 pakkasta ja maantielle levitetään suolaa niin jää sulaa. Uskoisin että jos veden suolapitoisuus on tarpeeksi suuri niin ei jäädy vielä varmaan -5 asteessakaan. Voit itse kokeilla. Laitat lämmintä vettä lasiin(silloin suola liukenee paremmin) niin paljon suolaa kun saat imeytymään. Ja vesilasin pakastimeen. Varmasti kestää -5 jäätymättä, luulisin. Kokeile!
tekee esim litran pirtua, jossa siis 4% vettä.. tämä on muistaakseni vähimmäismäärä vettä mikä tulee mukaan vaikka tislaisi tuhat kertaa. ei muuten jäädy etelänavankaan talvessa
Tee kylmähaude: kerää lunta parin litran astiaan, lisää siihen reilusti ruokasuolaa ja sekoita hyvin. Haude jäähtyy parhaimmillaan jonnekin -15 C.
Laita puhdasta vettä vesilasiin (nimen omaan lasiastiaan). Aseta vesilasi kylmähauteeseen ja odota. Älä liikuttele haudetta.
Vesi lasissa jäähtyy parhaimmillaan jonnekin -7...-8 C, äkisti sohjoontuu ja lämpötila nousee nollaan asteeseen.
Selitä ilmiöt? Tässä olisi hyvä fysiikan ylioppilaskokeen kysymys.
Jälleen kaivelin vanhoja ja aiemmasta keskustelusta löysin linkin:
http://www.lsbu.ac.uk/water/explan.html#cool
Varsin kylmäksi näyttää veden saavan ilman jäätymistä. Tosin on kyseessä epästabiili tila, joka toisaalta purkaantuu hyvin helposti ja äkkiä.