Mitä tarkoittaa "Worcestershire sauce"

kiitoksia jo etukäteen
6772
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

niin kaupasta ostettava pullossa oleva maustekastike

Äänestä

voi mm. maustaa ruokia. Semmosta soijan näköstä tummaa litkua lasipullossa.

Äänestä
  • Ei shire-loppuosaa sovi suinkaan unohtaa, jos puhutaan aidosta Worcestershirekastikkeesta. Pelkkä Woster viittaa lähinnä jäljitelmäkastikkeisiin, ei ainakaan alkuperäiseen Lea & Perrinin valmistamaan. Eli sanotaan vain kiltisti suurinpiirtein "wustöshiö".

    Äänestä

Se on kauppanimi. Oikeasti se on englantilainen kastike. Pohjana on soija. Lisäksi siinä voi olla etikkaa, melassia, anjoviskastiketta, salottisipulia, sokeria, sieniä, saksanpähkinää, suolaa, tamarindia, pippuria, mausteita, valkosipulia. Aineet riippuu valmistajasta. Ja tietenkin osa niistä on salaisia. Käytetään ruoanvalmistuksessa, joko valmiiseen tai valmistettavaan ruokaan.

Äänestä

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


Laura* kirjoitti:

kiitoksia jo etukäteen

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu