Kreikkalainen jälkiruoka...

Greece

...jugurtista ja hunajasta? Söin aivan ihanaa jälkkäriä Kreikassa, joka oli tehty ko. aineksista. Miten se tehdään vai sotkenko vain maustamattoman jugurtin päälle hunajaa? Kuulostaa siltä, että sitä kautta ei saa sen makuista jälkkäriä kuin pitäisi...

9

8573

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hill@

      osta turkkilaista maustamatonta jogurttia ja valuta päälle hunajaa, jogurtissa on melkoisesti rasvaa mutta on paksua ja herkullista

    • kreikankävijä

      Kyllä Kreikassa tosiaan usein syödään maustamatonta jugurttia hunajan kanssa. Ja hyvää on!

      Huomaamasi makuero voi johtua siitä, että meidän jugurttimme on hiukan erilaista. Kannattaa kokeilla bulgarian jugurttia (Valio), jotain turkkilaista sekä Lidlin maustamatonta (500 g purkki).

      Itse syön vähintään kerran viikkoon sellaista. usein pistän joukkoon vielä mysliä tai omenalla ja kanelilla höystettyjä muroja.

      • johtuu

        juuri siitä että se on maustamatonta!Niilä laaduilla ole eroja niin paljoa ,ero on juuri tuo


      • on ja paljon
        johtuu kirjoitti:

        juuri siitä että se on maustamatonta!Niilä laaduilla ole eroja niin paljoa ,ero on juuri tuo

        Bulgarian jugurtti ja tuo litran päniköissä myytävä turkkilainen ovat melkolailla saman makuisia (turkkilaisen valmistajalta saa myös kreikkalaista, tiedä sitten niiden erosta) mutta se lidlin maustamaton on aivan onnetonta rasvatonta lirua.

        Turkkilaisesta saa myös hyvää sekoittamalla jugurttiin hiukan sitruunamehua. Nam.


    • llkkjj

      Jostain kaupoista saa myös oikeata kreikkalaista jugurttia (tähän hätään en muista nimeä tietenkään) ja lisäksi on vaihtoehtona sellainen jossa on myös hunaja mukana. Ja jos tämän ko. kaupan nimen saa mainita mistä itse olen sitä ostanut niin ihan perus S-market.

      • turkkiäijän

    • Vanha kokki

      Turkkilainen jogurtti, se 10 %:n soveltuu mainiosti kuvaamallasi tavalla. Lisäämällä juoksevan hunajan lisäksi, miedosti sokeroituja mansikoita ( sulata pakastemarjat )saat todellisen herkun. Saat tässä samalla aidon Turkkilaisen jälkiruokareseptin: "Yogurtlu Muhallebi" Ota 600 gr paksua jogurttia 3 rkl. sokeria, yhden sitruunan raastettu kuori,ei valkoista osaa. 1 tl.vaniljasokeria 50 gr:aa murskattuja hasselpähkinöitä tai manteleita. 5 tippaa sitruunamehua. Sekoita kaikki ainekset, laita jääkaappiin, tarjoile jälkiruoka maljoista jääkylmänä. Tässä on hieman enemmän vaivaa, mutta se vaivannäkö palkitaan, maistellessasi. Toisena kivana Turkkilaisena jogurtin käyttötapana saat vielä "Ayran" juoman teko-ohjeen. Siihen soveltuu parhaiten bulgarian Jogurtti. Kaksi purkkia litraan vettä tl. suolaa, sekoitetaan vispaten, niin että syntyy kevyt vaahto pintaan. Lisätään runsaati jääpaloja ja nautitaan.Sopii erinomaisesti janojuomaksi kuumana kesäpäivänä, tai saunajuomaksi. Kokeile. Nimimerkki joka mainitsi kreikkalaisesta jogurtista, kaivelehan muistilokeroitasi ja kun muistat missä sitä on pane tieto tälle samalle palstalle.Olisin äärettömän kiitollinen.

      • simohauva

        mun mielestä kreikkalaista jugurttia saa täällä pk-seudulla ainakin isommista ruokakaupoista, ainakin k-ketjun


      • Iso pänikkä
        simohauva kirjoitti:

        mun mielestä kreikkalaista jugurttia saa täällä pk-seudulla ainakin isommista ruokakaupoista, ainakin k-ketjun

        S_market Ruoholahti muistaakseni myy jotenka sitä on varmaan kaikissa muissakin S-marketeissa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      148
      2879
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      367
      2037
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      40
      1767
    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      37
      1722
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1411
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1213
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1173
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      328
      955
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      110
      938
    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      782
    Aihe