Kaikki konstit olen koettanut, mutta aina pitkot uuniin laiton jälkeen repeilevät rumasti. Aineet ovat huoneenlämpöiset, taikina on noussut jne. mikään ei auta. Missähän on syy?
Mikä lämpötila on paras ja missä kohtaa uunissa on pellin oltava?
Mikä lämpötila on paras ja missä kohtaa uunissa on pellin oltava?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Olithan vaivannut taikinaa riittävästi riitävän sitkon saamiseksi. Ja kohottanut tarpeeksi.
Pari sataa astetta lämpötilaa ja keskikohdalle pelti.
mikä on tarpeeksi pitkä aika? Nyt olen hankinut keittiökoneen, jota käytän. Kaunko sitä täytyy käyttää vaivaukseen?
Kaikki muut ohjeesi on testattu tai teen niin.
Kiitos vastauksesta.
Sinä olet letittänyt ne liian tiukalle. :) Koetapa jättää vähän löysemmäksi se letitys niin ei pitäisi repeillä.