Vikinglinen laivalla oltii joku vuosi sitten ja oltii puffetissa syömässä, EKSYIN jälkiruoka osastolle ja tein löydön: Joku pannacotta olisiko ollut maistui vaniljalle ja lisukkeena sille tarjottiin vadelma kastiketta.
KUKA TIETÄÄ TÄMÄN JÄLKIRUOAN JA MITEN SE VALMISTETAAN???!!!???
KIITOS JO ETUKÄTEEN!!!
KUKA TIETÄÄ TÄMÄN JÄLKIRUOAN JA MITEN SE VALMISTETAAN???!!!???
KIITOS JO ETUKÄTEEN!!!
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tässä valkosuklaapannacotta, peruspannacotan saat kun jätät tuon suklaan pois.
Valkosuklaapannacotta
6 annosta:
3 liivatelehteä
100g valkosuklaata
2dl maitoa
3dl kuohukermaa
2rkl hienoa sokeria
Koristeeksi käyvät marjat, suklaakastike karamellikastike paahtosokeri yms.
Valmistus:
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia.
Kiehauta maito ja kerma, lisää joukkoon paloiteltu valkosuklaa ja sokeri, sekoita tasaiseksi.
Puserra liivatelehdistä vesi ja liuota ne lämpimään kermaseokseen. Jaa seos laseihin, laita kylmään hyytymään n. 4 tunniksi.
Todella helppo ohje ja lopputulos on tosi kiva, kannattaa kokeilla.
Vaniljapannacotan saat kun keität kermamaidon seassa avattua vaniljatankoa ja lisäät seokseen 2-3 tl VANILJAsokeria.
Kaveriksi vadelmakastike.
vilkaisepa lisäksi sivuja
http://www.vikingline.fi/merella/wine_dine/
minä usein käytän niitä sivuja jonkinlaisena suunnittelupohjana kun tulee vieraita
http://www.vikingline.fi/merella/wine_dine/parhaatreseptit.asp
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/reseptit/jalkiruoka_a_k/fi_FI/hedelmainen_pannacotta/
http://lintu75.vuodatus.net/blog/55734
http://www.maku.fi/reseptit/?f=Ruokalaji%3A%3AJ%E4lkiruoka%3A%3APannacotta&d=Ruokalaji&ohb=Ruokalaji%3A%3AJ%E4lkiruoka
http://santtum.vuodatus.net/blog/199302
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/12014/