Jossakin kehotettiin murskaamaan avokadon siemen guacamolen sekaan estämään seoksen tummumista. Onko avokadon siemenet tosiaan syötäviä? Onko kukaan kokeillut? Luulin niiden olevan kitkeriä tai suorastaan myrkyllisiä. Voikohan koko siemenen soseuttaa mukaan, vai laitetaanko vain pieni pala?
Avokadon siemen syötävää??
alligaattoripäärynä
3851
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Hei
Tämä viittaa vanhaan meksikolaiseen tapaan että siemen KOKONAAN laitettaisiin mukaan estämään hapettumista. se EI toimi. Siis huom! sitä ei siis alunperinkään tarkoitettu että rikottaisiin sekaan koska se tekee sen -oikein arvasit- kitkeräksi.
uskomus johtuu varmaan siitä että siemenen kun joku on heittänyt guacamolen päälle, sose ei ole ruskistunut siitä kohtaa. Mutta se ei johdu mistään muusta kun siitä että siemen fyysisesti on ESTÄNYT hapettumisen. Joten, paras keino estää soseen ruskettuminen on puristaa limeä soseeseen valmistusvaiheessa (sitrus estää hapettumista) ja valmiin soseen peittää elmukelmulla painamalla se pintaa pitkin ilmattomaksi. se oikeesti AINOO keino.
Olethan kokeillut ihanaa, nyt jo klassista yhdistelmää vihersalaatin lisänä: avocado, greippi ja roquefort juusto ja vaikka kartanon salaatinkastiketta päälle.HERKKUA!!!
ps. muista että kaikille eläimille avokado on huonoksi vaikka ihminen sen kestääkin. Ihmiselle se siemen on pahaa, mutta ei myrkkyä. mut kuka sitä haluis syödä?
Olen kuullut englantilaiselta kummitytöltä,että siemenen voi syödä.Auttaa kolesterolin alentamiseen ja on paljon hivenaineita.En tiedä uskonko k.o asiaan Terv Kaarina
Avokadon siemen on terveyspommi jonka voi murskata vaikka yogurtin sekaan. Siemenen voi halkaista ja paahtaa.