Millä voisin korvata mm. unkarilaisissa ruokaohjeissa usein esiintyvän persiljanjuuren?
Persiljanjuuri
Keitto-Irja
8
1574
Vastaukset
- sorkkis
Ainakin palsternakka maistuu aika paljon persiljanjuurelta.
- palsternakka
kun kerran samalta näyttää ja maistuukin
- palsternakka
palsternakka kirjoitti:
kun kerran samalta näyttää ja maistuukin
tässä on siis kysymys sileälehtisen persiljan juuresta
- Parempaa
palsternakka kirjoitti:
tässä on siis kysymys sileälehtisen persiljan juuresta
Sääli ettei Suomessa vielä ymmärretä sileälehtisen persiljan päälle. Sitä on tosi vaikea löytää muualta kuin ns. etnisistä kaupoista, jotka joutuvat itse tuottamaan sitä ulkomailta. Sileälehtinen persilja on paremman makuista ja laajakäyttöisempää kuin kitkerä mutta muuten mauton "kiharalehtinen" suomalainen persilja, ja muualla maailmassa se yleisempi persiljalaji. Harvassa paikassa meidän persiljastamme on edes kuultu.
- juuripersilja
Parempaa kirjoitti:
Sääli ettei Suomessa vielä ymmärretä sileälehtisen persiljan päälle. Sitä on tosi vaikea löytää muualta kuin ns. etnisistä kaupoista, jotka joutuvat itse tuottamaan sitä ulkomailta. Sileälehtinen persilja on paremman makuista ja laajakäyttöisempää kuin kitkerä mutta muuten mauton "kiharalehtinen" suomalainen persilja, ja muualla maailmassa se yleisempi persiljalaji. Harvassa paikassa meidän persiljastamme on edes kuultu.
vanha viljelykasvi http://puutarha.net/index.asp?s=/kauppa/esittelyx.asp?tuote=20267
http://www.isoaidinkasvit.fi/kasvit/13/1301pjuuripersilja.htm
http://www.finfood.fi/finfood/kasvikset.nsf/0/4397FF14FFAA4D58C2256E0B003551FE?opendocument&Start=1&Count=1000&ExpandView&View=1http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html
http://193.209.5.10/ga\koulutuspohja.nsf/documents/CA2A5BD7E384243CC2256FDB0033B739?OpenDocument
http://www.yle.fi/ulkomaiset/sarjat_ao2.php?id=420
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=104&conference=4500000000000162&posting=22000000009712434
http://www.yrttitarha.com/kanta/persilja/
http://www.maku.fi/makuaskeleet/maustekoulu/article120589-1.html
- persiljanjuuren
Mikset mene kauppaan ja osta sitä. Tietysti jos olet allerginen, niin sitten. Isommissa kaupoissa joissa on hyvä valikoima, sitä kyllä löytyy.
- Unkarin kyökki
Itävalta-Unkari ajoilta
http://www.keittotaito.com/unkari-pustan_puhallus.html
http://www.cedunet.fi/melu/projekti/unkari_2009/unkarilainenkeittio.pdf
http://www.mtv3.fi/matkailu/ulkomaat/artikkeli.shtml/728110/maista-unkari
http://www.hs.fi/ruoka/artikkeli/Unkarilainen keittiö on juurilleen uskollinen/HS20040122SI1AR01vpc
kielikoukeroa
http://homepage.univie.ac.at/Johanna.Laakso/Hki/f-h-ety.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1132943Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302405Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen232369Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631082006- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1711368Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881198Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2511057- 711044
- 801044