Persiljanjuuri

Keitto-Irja

Millä voisin korvata mm. unkarilaisissa ruokaohjeissa usein esiintyvän persiljanjuuren?

8

1674

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sorkkis

      Ainakin palsternakka maistuu aika paljon persiljanjuurelta.

      • palsternakka

        kun kerran samalta näyttää ja maistuukin

      • palsternakka
        palsternakka kirjoitti:

        kun kerran samalta näyttää ja maistuukin

        tässä on siis kysymys sileälehtisen persiljan juuresta

      • Parempaa
        palsternakka kirjoitti:

        tässä on siis kysymys sileälehtisen persiljan juuresta

        Sääli ettei Suomessa vielä ymmärretä sileälehtisen persiljan päälle. Sitä on tosi vaikea löytää muualta kuin ns. etnisistä kaupoista, jotka joutuvat itse tuottamaan sitä ulkomailta. Sileälehtinen persilja on paremman makuista ja laajakäyttöisempää kuin kitkerä mutta muuten mauton "kiharalehtinen" suomalainen persilja, ja muualla maailmassa se yleisempi persiljalaji. Harvassa paikassa meidän persiljastamme on edes kuultu.

      • juuripersilja
        Parempaa kirjoitti:

        Sääli ettei Suomessa vielä ymmärretä sileälehtisen persiljan päälle. Sitä on tosi vaikea löytää muualta kuin ns. etnisistä kaupoista, jotka joutuvat itse tuottamaan sitä ulkomailta. Sileälehtinen persilja on paremman makuista ja laajakäyttöisempää kuin kitkerä mutta muuten mauton "kiharalehtinen" suomalainen persilja, ja muualla maailmassa se yleisempi persiljalaji. Harvassa paikassa meidän persiljastamme on edes kuultu.

        vanha viljelykasvi http://puutarha.net/index.asp?s=/kauppa/esittelyx.asp?tuote=20267
        http://www.isoaidinkasvit.fi/kasvit/13/1301pjuuripersilja.htm
        http://www.finfood.fi/finfood/kasvikset.nsf/0/4397FF14FFAA4D58C2256E0B003551FE?opendocument&Start=1&Count=1000&ExpandView&View=1http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html
        http://193.209.5.10/ga\koulutuspohja.nsf/documents/CA2A5BD7E384243CC2256FDB0033B739?OpenDocument
        http://www.yle.fi/ulkomaiset/sarjat_ao2.php?id=420
        http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=104&conference=4500000000000162&posting=22000000009712434
        http://www.yrttitarha.com/kanta/persilja/
        http://www.maku.fi/makuaskeleet/maustekoulu/article120589-1.html

    • persiljanjuuren

      Mikset mene kauppaan ja osta sitä. Tietysti jos olet allerginen, niin sitten. Isommissa kaupoissa joissa on hyvä valikoima, sitä kyllä löytyy.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sinua

      Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
      Ikävä
      37
      4936

    2. Oletko sä oikeesti varattu?

      Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
      Ikävä
      82
      3506

    3. Horoskooppikysely

      Oma ja ikävän kohteen horoskooppi? Sopivatko yhteen?
      Ikävä
      30
      2953

    4. Rakas, kerro mulle

      Miltä se tuntuu?
      Ikävä
      61
      2935

    5. Suuri tulipalo

      Missä mikä palaa?
      Kiuruvesi
      8
      2757

    6. Kesäseuraa

      Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t
      Ikävä
      55
      2280

    7. Miksi haluat pitää estettynä mutta täällä puhut?

      Eikö olisi parempi puhua ihan kasvotusten?
      Ikävä
      39
      1778

    8. Tuksu on edelleen sinkku - nuori Joonas jätti!

      Hihhahihhahhaahheee Joonas keksi hyvän syy. : Tuksu on liian Disney-prinsessa hänelle. (Mikähän prinsessa lie kyseessä….
      Kotimaiset julkkisjuorut
      9
      1700

    9. Mies! Lupaatko

      enskerral kertoo mis mennään..? :D <3
      Ikävä
      18
      1691

    10. Maailmassa monta

      On ihmeellistä asiaa. 😮
      Ikävä
      16
      1584
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt