Hei... Yläasteen jossain kotsan kirjassa oli aivan ihana sitruunakiisselin ohje! Ei sattuis olemaan kellään vastaavaa kirjaa tallessa ja vielä haluaisit jakaa sen meidän muiden kanssa?!
Kirjan kannessa oli mustikka tai mansikka tai vadelmia tai jotain muuta vastaavaa vaalealla pohjalla...
Kiitos.
Kirjan kannessa oli mustikka tai mansikka tai vadelmia tai jotain muuta vastaavaa vaalealla pohjalla...
Kiitos.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Mulla on kyseinen kirja vielä hyvin tallessa ja käytössä. Koitan muistaa kirjoittaa sen ohjeen tänne kun pääsen kotiin kirjan luokse :).
t.Anna
Ilmeisesti tarkoittanet tätä:
Sitruunakiisseli, neljälle
1 muna
3/4 dl sokeria
5 dl vettä
1/2 dl perunajauhoja
1 sitruunan mehu (4-5 rkl)
Koristeeksi marjoja tai hedelmänpaloja
Vatkaa muna ja sokeri kattilassa. Lisää vesi ja perunajauhot. Kuumenna sekoittaen puuhaarukalla, kunnes kiisseli sakenee. Lisää sitruunan mehu. Kaada tarjoilukulhoon tai jaa annosmaljoihin. Koristele.
Nami, nami.
Kiitos ohjeesta (näin 10 vuoden jälkeen) - tein äsken ja maisuu aivan samalta, kuin äitini lapsuudessa tekemä.