Tonnikalaa, tummaa pastaa ja raikasta salaattia. Mitä seuraksi? Olen laittanut kinkun ja pastan kanssa ihan kevyt kermaviiliä jossa hieman kevyt majoneesia ja sinappia. Hyvää oli mutta sopiiko tonnikalalle? Pitäisi kuitenkin olla aika kevyt kastike kun tykkään aivan älyttömästä tillillä maustetusta tonnikalasta joka on tietenkin öljyssä! Tai koska se tonnikala on öljyssä niin ei kai siinä välttämättä mitään kastiketta kaivata?
Pastakastike
tonnikalalle
51398
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
tomaattimurska on kevyt kastikeaines. Se käy pohjaksi ihan mihin vain kastikkeeseen. Samoin tomaattipyre..
Olen itseasiassa juuri keittämässä kastiketta jossa on:
-paseerattua tomaattia (voi laittaa myös -murskaa)
- valkosipulia
- kanalientä kuutiosta (tonnikalan kanssa kannattaa vaihtaa kalaliemeen)
-hiukan hunajaa ja soijakastiketta
- vettä
- pari rkl tuorejuustoa (2 % rasvaa, esim. Viola tai ProFeel)
Keitä vähintään tunti, kaksikaan ei tee pahaa.
Tällaista teen usein ja se sopii lientä vaihtamalla niin liha- kuin kalakastikkeeseenkin. Ja pastan kanssa on hyvää.
Niin,kyllä kyllä,uutisissa tiedotettiin näin.
Tonnari kuului vakiherkkuihin,mutta nyt tulee paha olo kun silläkin menee niin huonosti.
Itse laitan tonnikalaan esim. smetanaa, creme bonjouria, tai sitten pastan kanssa tomaattikastike. Muista että rasva, ainakin jos se on oliivi- tai rypsiöljyä on hyvästä sulle :)
hyvän tonnikalakastikkeen, itse käytän vaikka yrttimaustettua tomaattimurskaa, johon lisään vielä tonnilalan lisäksi paprikasuikaleita ja sipulisilppua pöhisemään. haudutan noin 10 min, vettä hieman lisään tarpeen mukaan. voit lisätä hiukan ketsuppia taittamaan murskan kirpeyttä.