Moikka! Pidän kasvislisäkkeistä, mutta en voi syödä raakoja kasviksia kuten salaatteja, kaalia, tomaattia, paprikaa, koska ne tekevät mahan kipeäski jostain syystä. Haluaisinkin tiedustella teiltä hyviä raasteita, salaattejakin, mitä teette. Voin syödä porkkanaa ja lanttua, punajuuria, hedelmiä, herneitä, maissia, perunaa.. Yritin googlettaa sanalla raaste mutta tuli vähän vääränlaisia raasteita. :) Tykkään älyttömästi sosekeitoista ja lämpimistä kasvislisäkkeistä, koska ne ei tee mahaa kipeäksi. Miten kaikilla tavoin valmistatte pakastevihanneksia? Yksi suosikki on Pirkan wok-vihannekset.
Raasteita ja juureksia
Anni-tannilainen
2612
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Lämmin punakaalisalaatti
Ainekset:
300 g punakaalia
1 punasipuli
2-3 rkl oliiviöljyä
0,25 dl punaviinietikkaa
2 rkl sokeria
ripaus suolaa
3 kokonaista mausteneilikkaa
1 dl punaviiniä tai vettä
hiven cayennepippuria
Valmistusohje:
Leikkaa kaali ja sipuli suikaleiksi.Kuullota sipulit ja kaali öljyssä. Lisää etikka.Lisää mausteet ja neste. Hauduta kypsäksi.
Punajuurilaatikko
500g punajuuria
vettä
¾ dl riisiä
dll vettä
2 dl maitoa
1 dl smetanaa
tl suolaa
1-2 rkl siirappia
ripaus muskottia
valkopippuria
muna
Pinnalle:
korppujauhoja
– keitä punajuuret kuorineen kypsiksi
– kuori ja soseuta tai raasta punajuuret
– kuumenna vesi ja lisää riisi, anna veden imeytyä riiseihin ja lisää maito ja anna imeytyä puuroksi
– sekoita puuro sose ja smetana keskenään
– mausta ja lisää muna ja kaada voideltuun vuokaan, ripottele pinnalle korppujauhoja
voinokareita, paista 170 asteessa n. tunti
Kiitti! Toi punajuurilaatikko kuulostaa hyvältä, tiedätkö voiko kyseisen ruoan pakastaa jos tekee enempi??