Leivonnaisia keliakia-ihmiselle?

Elikkäs oliskos mitään hyviä ehdotuksia leivonnaisten,kakkujen,piiraitten ja muitten ohjeiksi kun kaverillani on keliakia ja laktoosi..Tahtoisin yllättää hänet jollain kakulla tai piiraalla mikä ois kuitenkin suht helppo valmistaa?..Kiitoksia jo etukäteen!!!:)
21263
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

http://www.keliakialiitto.fi/view/categories.asp?koodi=res

Maitotuotteet voi korvata soijapohjaisilla valmisteilla, jos et ole varma kauran sopivuudesta. Esim maitorahkaa/kermaviiliä saa kahvinsuodattimessa valutetusta Alpron maustamattomasta jugurtista ja kermavaahtoa löytyy valmiina "spray-purkissa".

Äänestä

tulee ainakin helposti Maizena jauhosta. halutessa siihen voi laittaa perunajauhoa lisäksi.
laktoositon sunnuntai leivontarasva käy vuokan pohjalle.. pinnalle joko maizena jauhoa tai gluteenitonta korppujauh.
maizena paketin kupeessa on mm.ssa tortun ohje.
mie teen kakun samalla ohjeella...(tietty ilman rasvaa..)
(4-5 munaa.. 2dl sok... 2,5dl jauh. 1tl leivin jauh.)
tulee hyvä ja kuohkea.
muista vaan kun leivot.. niin et käsittele samaa aikaa muita jauhoja.. koska toiset ovat todella herkkiä.. että pieni muru tav. jauhoa jo ärsyttää =)
kivoja leivonta hetkiä siulle.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


mievuan kirjoitti:

Elikkäs oliskos mitään hyviä ehdotuksia leivonnaisten,kakkujen,piiraitten ja muitten ohjeiksi kun kaverillani on keliakia ja laktoosi..Tahtoisin yllättää hänet jollain kakulla tai piiraalla mikä ois kuitenkin suht helppo valmistaa?..Kiitoksia jo etukäteen!!!:)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu