Antibioottijäämiä ruoassa - lue lääkelaitoksen lehdestä. Eipä ihme, jos lapset oireilee niin pal...

Kuten juttua lukiessa selvisi, kaikki jutussa mainitut tapaukset oli löytynyt ennen kuin maito oli lähetetty meijeriin.

Tiloilla anbioottikuurin aikana ja sen jälkeen varoaikana lehmä lypsetään erikseen eli sen maitoa ei lähetä meijeriin, vaan se kaadetaan viemäriin. Varoajan viimeisenä päivänä maidosta otetaan näyte, josta tutkitaan mahdollinen antibiootti jäämä. Testin voi tehdä tilalla tai lähettää maitonäytteen meijerille testattavaksi. Jos testissä ei ole antibioottijäämiä voi lehmän seuraavalla lypsykerralla lypsää normaalisti ja lähettää maidon meijerille.

Kyseisessä jutussa kerrottiin, että tässä testissä oli muutamalla lehmällä löytynyt antibiootti jäämiä maidosta, vaikka varoaika oli jo päättynyt. Siis lehmän erilleen lypsyä ja maidon viemäriin kaatamista piti jatkaa. Tämä tuo tietenkin tilalle taloudellista tappiota, kun maito menee viemäriin pidempää kuin pitäisi.

Jokaisesta meijerille tulevasta maitoautosta otetaan näyte, josta antibiootit tarkistetaan, jos jäämiä löytyy (koko Suomesta muutamasta maitokuormasta vuodessa) maito puretaan viemäriin. Tilalle josta antibiootti jäämä on löytynyt koituu suuret taloudelliset sanktiot, joten tiloilla ollaan antibiootti maidon kanssa todella tarkkoja.

Siis Suomalaisesta maidosta Suomessa valmistetuissa tuotteista ei todellakaan tarvitse pelätä antibioottijäämiä.

Sen sijaan esimerkiksi unkarissa meijeri vastaanottaa antibiootti jäämiä sisältävää maitoa (antibiootti maidosta maksetaan vähemmän kuin ei jäämiä sisältävästä). Antibiootti maidosta valmistetaan jugurtteja ja muita maustettuja maitotuotteita.

http://www.verkkouutiset.fi/arkistojuttu.php?id=9227&hakusanat=L%E4%E4kkeiden valvonta

Myös liha on meillä todella pudasta. Tiedän, että jossakin eläimet on sallittua kasvattaa erilaisten lääkeaineiden voimalla (=saadaan isompi massa, kuten kehonrakentajatkin tekevät). Onneksi meillä kiellettyä.

Meillä onneksi wc-jätteet käsitellään, eikä lasketa vesistöön, kuten jossakin muualla. Jos jätteet päätyvät vesistöön, myös e-pillerien hormonit ym päätyvät sinne. Tämän jälkeen kalat syövät lääkejäämävedet, sitten ihminen pyydystää ns luomukalan ja syö ne myrkyt.... Joten ei se luomu ole sen parempi.