Ruuasta maristaan kahdesta syystä. Toiset haluavat oiken roskaroskaruokaa, toiset taas eivät halua roskaruokaa. Itse kuulun jälkinmmäiseen. Esim. valkoisesta makaroonista tehty makaroonilaatikkohan ei ole muuta, kuin sokeritonta pullaa. Siis silkkaa roskaruokaa, ja käsittääkseni monen koulun ruokalan vakiokamaa. Ei käristetty jauheliha sen ravintoarvoa hampurilaisen yläpuolelle nosta. Ja mitä on valkoinen riisi. Pekkää turhaa raffinoitua moskaa. Soosi ja peruna on kai ruokaa, muttei ravintoa. Miten on rasvojen koostumuksen laita. Kovetettu kasvirasva(margariini) ei ole enää terveellistä pehmeätä rasvaa.
Vaikeahan se on yhtäkkiä vaatia keittiöhenkilökunnalta terveellistä ruokaa, kun vielä 70-80 luvulla virallisesti uskottiin, että ruualla ei ole sanottavaa merkitystä ihmisen terveydelle, ja että terveysintoilijat ovat hörhöjä. Perinteinen suomalainen ruoka nyt ei terveellisyytensä puolesta ihan kauheasti eroa paljon parjatusta roskaruuasta.
Koulun ruuissa on mielestäni todellakin parantamisen varaa! On sitten eri asia miten kukin asian näkee. Minä ainakin odotan ravinnoltani vähän enemmän, kuin jokin makaroonilaatikkoa.
Musta kylki kummallakin
3
631
Vastaukset
- pottunenä
Tavallinen suomalainen ruoka käsittää kaikkia ruoka-aineita tasapuolisesti. Myös sitä makaroonia. Ihminen voi hyvin, kun hän syö ruokapyramidin mukaisesti. Ja mistäs tiedät mistä makaronista se ruoka tehdään? Nykyisin laitoksissa suositaan hyvin paljon tummia vilja tuotteita.
Kokonaisuus ratkaisee päivittäisen ruokavalion terveellisyyden.- meesu
Kaupoissa luen tuoteselosteet aina, niin myös ruokapaikoissa kysyn, onko makarooni tai riisi valkoista, ennen kuin mitään tilaan. Keittiöhenkilökunta on kysymyksen takia usein naama solmussa. Usein riisi ja makaroni on vielä nykyään on valkoista. Onneksi kehitystä parempaan suuntaan on ollut.
Mitä ruokapyramidiin tulee, niin se on kyllä aika alkeelliselle tasolle jäänyttä ravinto-oppia. Itse seuraan kyllä eri ravintoaineiden, siis vitamiinien, kivennäisten, antioksidanttien, rasvahappojen, kuidun, happo-emästasapainon, glykeemisen indeksin yms. tasoa ruuassa. Eikä se ole mitenkään työlästä, kun olen vuosikausia harrastuspohjalta ravinto-oppiin perehtynyt. Näppituntumaakin tulee ajanoloon. Eiköhän niihin asioihin löydy jo valmiita tietokoneohjelmiakin. - täytyy...........
meesu kirjoitti:
Kaupoissa luen tuoteselosteet aina, niin myös ruokapaikoissa kysyn, onko makarooni tai riisi valkoista, ennen kuin mitään tilaan. Keittiöhenkilökunta on kysymyksen takia usein naama solmussa. Usein riisi ja makaroni on vielä nykyään on valkoista. Onneksi kehitystä parempaan suuntaan on ollut.
Mitä ruokapyramidiin tulee, niin se on kyllä aika alkeelliselle tasolle jäänyttä ravinto-oppia. Itse seuraan kyllä eri ravintoaineiden, siis vitamiinien, kivennäisten, antioksidanttien, rasvahappojen, kuidun, happo-emästasapainon, glykeemisen indeksin yms. tasoa ruuassa. Eikä se ole mitenkään työlästä, kun olen vuosikausia harrastuspohjalta ravinto-oppiin perehtynyt. Näppituntumaakin tulee ajanoloon. Eiköhän niihin asioihin löydy jo valmiita tietokoneohjelmiakin.kysyä oikein että mitä pidät 'suomalaisena ruokana'.
Käsittääkseni 'suomalainen ruoka' on aika laajakirjoista, et voi väittää että 'suomalainen ruoka' olisi vain yksipuolista koska et voi tietää mitä se edes yleensä on. Se mitä sinun koulussasi syötetään kertoo vain sinun koulusi ruoan yksipuolisuudesta!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1616462
- 521872
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes441600- 541132
Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3271059Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se49999Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l13960Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni79908Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <384908Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä14897