Tietääkö kukaan miten voisi tehdä omenan päälle sopivan toffee/karamelli kastikkeen mikä ainakin lähes kovettuisi?
tälläisiä pitäisi saada aikaseksi:
http://images.google.fi/images?hl=fi&q=caramel apples&ie=UTF-8&oe=UTF-8&um=1&sa=N&tab=wi
Toffee omenat
....
6
2301
Vastaukset
- ja pähkinä
tossa on pähkinä rouheen kanssa:
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/nuttytoffeeapples_68088.shtml
tässä perinteinen:
http://uktv.co.uk/index.cfm/uktv/food.recipe/aid/534219
ehdottomasti yks mun lemppari!!!! - yks vaan :)
Niin että voisiko joku ystävällisesti suomentaa nuo ohjeet? ^^ Kun englannintaito ei ihan riitä eikä sanakirjakaan auta..
Kiitos =)- suomeksi
tällä sivulla 2 eri reseptiä suomeksi:
http://hallatar.vuodatus.net/page/karkkeja ja makeaa
ja tässä vielä kolmas:
http://www.nicehouse.fi/keittio/reseptit/kilpailures/laskiainen03.htm
(selaa aika paljon alaspäin)
- päälle kinuskikastike
eli nopiaa ja vaivatonta. Omenat -poista kota raudalla. Sujauta siihen jo hiukka voita, siirappia rai hunajaa , anna olla miksrossa 3-5 min ja perään nakkaat avatun kinuskikastikeen ja ohjeen mukaan lämmitys ja ei kun päälle huljutus ja naattimaan. Ihana kovettuva -jähmettyvä
TOFFEEOMENAT:
2 rkl vettä 1 pussi hyviä toffeekaramelleja
Sulata toffeet kattilassa veden kanssa tai mikrossa n. 3 minuuttia
(massaa sekoittaen kerran minuutissa). Jos toffeetahna on liian ohutta,
anna sen jämähtää hieman huoneenlämmössä. Kasta omenat toffeeseen,
valuta toffeeta omenien päälle ja laita kovettumaan, kuten yllä,
mielellään jääkaappiin (n. 2h). löyty
http://www.kotichat.com/forum/index.php?s=c03e9e24d91c7f72e24d15625a9effe8&act=ST&f=8&t=5022&st=20
http://66.102.9.104/search?q=cache:htFME6fk3WEJ:www.scd-fi.info/SCD-reseptit.rtf toffee omenat&hl=fi&ct=clnk&cd=7&gl=fi - lexander
ruoanlaitto on lempiharrastukseni ja minulla on mahtava kulinaarinen kirjasto. Sieltä olen poiminut seuraavan ohjeen
Ainekset
2 1/2 dl:n erä
* 80 g suolatonta voita
* 1 dl tummaa kidesokeria (fariini)
* 3/4 siirappia
* 1/2 dl kuohukermaa
Valmistus
Laita kaikki ainekset kattilaan ja lämmitä hitaasti ja koko ajan pohjaa myöten sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut. Keitä 3 minuuttia ja tarjoa heti tai anna jäähtyä. Kastike säilyy jääkaapissa ilmatiiviisti pakattuna enintään 1 viikon.
Lähde: Kate Habershon: Vohvelit & ohukaiset (Gummerus 2004)
Halutessasi voit myös ostaa valmista toffeekastiketta kaupasta: Sitä on saatavilla yleensä maitotuotteiden hyllystä.
Joskus teen jälkiruoka-annoksen päälle "hunnun" siten, että voitelen keittokauhan öljyllä ja sitten sen päälle vetelen haarukalla toffeekastiketta ja annan jäähtyä. Siitä tulee kaunis koriste minkä tahansa jälkiruoan päälle, eräänlaisena huntuna.- Nutella_
Niin siis paljonko tuota siirappia?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi1365678- 333485
Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O171893Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak231875Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.241720Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta741566Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt141473Armi Aavikko Malmin hautausmaa
Haudattiinko Armi arkussa Malmin hautausmaalle vai tuhkattiinko hänet? Kuka tietää asiasta oikein?111366Haluisin suudella ja huokailla
ja purra kaulaasi ja rakastella sinua. Haluisin puristella rintojasi ja pakaroitasi. Ei sinulla taida olla kuitenkaan ni171360Miksi näin?
Miksi vihervassut haluaa maahan porukkaa jonka pyhä kirja kieltää sopeutumisen vääräuskoisten keskuuteen? Näin kotoutumi231308