Tietääkö kukaan miten voisi tehdä omenan päälle sopivan toffee/karamelli kastikkeen mikä ainakin lähes kovettuisi?
tälläisiä pitäisi saada aikaseksi:
http://images.google.fi/images?hl=fi&q=caramel apples&ie=UTF-8&oe=UTF-8&um=1&sa=N&tab=wi
Toffee omenat
....
6
2435
Vastaukset
- ja pähkinä
tossa on pähkinä rouheen kanssa:
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/nuttytoffeeapples_68088.shtml
tässä perinteinen:
http://uktv.co.uk/index.cfm/uktv/food.recipe/aid/534219
ehdottomasti yks mun lemppari!!!! - yks vaan :)
Niin että voisiko joku ystävällisesti suomentaa nuo ohjeet? ^^ Kun englannintaito ei ihan riitä eikä sanakirjakaan auta..
Kiitos =)- suomeksi
tällä sivulla 2 eri reseptiä suomeksi:
http://hallatar.vuodatus.net/page/karkkeja ja makeaa
ja tässä vielä kolmas:
http://www.nicehouse.fi/keittio/reseptit/kilpailures/laskiainen03.htm
(selaa aika paljon alaspäin)
- päälle kinuskikastike
eli nopiaa ja vaivatonta. Omenat -poista kota raudalla. Sujauta siihen jo hiukka voita, siirappia rai hunajaa , anna olla miksrossa 3-5 min ja perään nakkaat avatun kinuskikastikeen ja ohjeen mukaan lämmitys ja ei kun päälle huljutus ja naattimaan. Ihana kovettuva -jähmettyvä
TOFFEEOMENAT:
2 rkl vettä 1 pussi hyviä toffeekaramelleja
Sulata toffeet kattilassa veden kanssa tai mikrossa n. 3 minuuttia
(massaa sekoittaen kerran minuutissa). Jos toffeetahna on liian ohutta,
anna sen jämähtää hieman huoneenlämmössä. Kasta omenat toffeeseen,
valuta toffeeta omenien päälle ja laita kovettumaan, kuten yllä,
mielellään jääkaappiin (n. 2h). löyty
http://www.kotichat.com/forum/index.php?s=c03e9e24d91c7f72e24d15625a9effe8&act=ST&f=8&t=5022&st=20
http://66.102.9.104/search?q=cache:htFME6fk3WEJ:www.scd-fi.info/SCD-reseptit.rtf toffee omenat&hl=fi&ct=clnk&cd=7&gl=fi - lexander
ruoanlaitto on lempiharrastukseni ja minulla on mahtava kulinaarinen kirjasto. Sieltä olen poiminut seuraavan ohjeen
Ainekset
2 1/2 dl:n erä
* 80 g suolatonta voita
* 1 dl tummaa kidesokeria (fariini)
* 3/4 siirappia
* 1/2 dl kuohukermaa
Valmistus
Laita kaikki ainekset kattilaan ja lämmitä hitaasti ja koko ajan pohjaa myöten sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut. Keitä 3 minuuttia ja tarjoa heti tai anna jäähtyä. Kastike säilyy jääkaapissa ilmatiiviisti pakattuna enintään 1 viikon.
Lähde: Kate Habershon: Vohvelit & ohukaiset (Gummerus 2004)
Halutessasi voit myös ostaa valmista toffeekastiketta kaupasta: Sitä on saatavilla yleensä maitotuotteiden hyllystä.
Joskus teen jälkiruoka-annoksen päälle "hunnun" siten, että voitelen keittokauhan öljyllä ja sitten sen päälle vetelen haarukalla toffeekastiketta ja annan jäähtyä. Siitä tulee kaunis koriste minkä tahansa jälkiruoan päälle, eräänlaisena huntuna.- Nutella_
Niin siis paljonko tuota siirappia?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie1655481Seksuuaalivinksataneiden toimintaa rahoitetaan valtion varoilla.
Setan toimintaa rahoitetaan valtionavustuksilla, joilla mm kierretään kouluissa haalimassa alaikäisiä mukaan perverssii774875Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta343761Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat
Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom253139Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?
Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole493038Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!
Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut1582806Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa
Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava232645Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!
Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten862643Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki
Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin712366Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa
ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt652009