riisin valinta

maku vai terveellisyys

lempiriisejänne? Mikä sopisi parhaiten soosien (maustetonnikalapurkit, pavut tomaattikastikkeessa yms.) kanssa? tumma lienee terveellistä, mutta onko tuo terveysominaisuuksiltaan kehuttu täysjyväriisi HYVÄÄ? jasmiiniriisi tai villiriisi, onko ne niitä valkosia hiilarimörköjä? itse olen tykänny jasmiinista, mutta en tahtoisi syyä epäterveellisesti. kuskusia saa kai täysjyväisenä myös, onko se hyväksi havaittua? vinkkejä, pyydän!

4

538

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Asafoetida

      Riisi on aterian pieni osa, ellei kyseessä ole risotto tai pilahvi. Ruskea riisi on tietysti hyvää, mutta ei sovi kaikkeen. Basmati on erinomainen yleisriisi, mutta ei jasmiiniriisissäkään mitään vikaa ole. Esikeitetyt ("parboiled") ovat kehnoja ja mauttomia, mutta joissain tapauksissa käteviä, kun vain tarvitsee tärkkelystä.

      Valitettavasti en osaa kommentoida maustetonnikalapurkkeja tms, koska en ole koskaan syönyt sellaista.

      Villiriisi ei ole oikeastaan riisiä, vaan kaislakasvin siemeniä - oikein hyvää kuitenkin. Kuskus puolestaan ei ole riisiä tai edes siemeniä lainkaan, vaan vehnää - eräänlainen pasta.

    • syöpöttelevä

      olin ennen tottunut ns. valkoiseen riisiin, joten täysjyväisen maku oli alkuun outo, mutta ei suinkaan paha. nykyisin jos joudun syömään valkoista riisiä, se ei maistu juuri miltään, ja jään kaipaamaan täysjyväriisiä. siispä ainakin omasta (ja parin tuttavani samanlaisesta) kokemuksesta sanoisin, että parhaalta maistuu se mihin on tottunut.

    • minusta parasta

      Mutta tietenkin riippuu siitä, mihin riisiä käyttää. Puuroon puuroriisiä ja silleen.

    • Riika

      Riisi&Ruis, Riisi&Kaura, Riisi&Ohra. Mikset siis näistä valitsisi? Takuulla terveellistä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      64
      3225
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3087
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      42
      2447
    4. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      99
      2180
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1903
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1800
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1616
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1405
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1290
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      81
      1132
    Aihe