Eli haluaisin tietää erittäin maukkaita tofuruokaohjeita, kun ei netistäkään oikein mitään löytynyt? kiitos jo etukäteen
Tofuohjeita hakusessa
Kokkityttö
4425
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Eli kuutioit paketillisen tofua ja 3 keskikokoista perunaa, ja marinoit ne makusi mukaan (itse käytän ihan vain grillimaustetta, mutta esim AK-tomaattien mausteliemi on myös hyväksi todettu pohja). Paista pannulla, mausteita voi lisätä jos haluaa (suolaa, pippuria, valkosipulia, yrttejä...). Kun perunat ovat hieman pehmenneet ja tofut saaneet väriä, lisää pikkutölkki maissia, pussillinen pakastepinaattia ja kourallinen-pari auringonkukan siemeniä. Paistele niin kauan että pinaatti on sulanut. Kaada uunivuokaan, lisää kauramaitoa ja laita n. 175 asteiseen uuniin n. 20 minuutiksi. Salaattia lisukkeeksi ja avot.
eli laitetaanko perunat pannulle kypsänä vai raakana?
kuulostaa nimttäin kivalta.
löytyy www.oikeuttaelaimille.net sivustolta ruokafoorumilta. =)
Savutofujuustopasta on vallan mainio.
- Pastaa
- Savutofua
- Kikherneitä
-Merisuolaa
-Mustapippuria
-Persiljaa
-Mitä keksitkään=)
Sopii kylmänä/kuumana tarjoiltavaksi.