Innostuin kokeilemaan idättämistä. Aloitin kokeilun mungpavuista. Jostain luin, että valmiit mungpavun idut pitäisi "kylvettää" kuorien ja roskien pois saamiseksi. Miksi? Eikö niitä kuoria voi syödä? Ja jos tämä pitää tehdä, niin miten ihmeessä se tapahtuu? Kuoret eivät minusta erottuneet kovin helposti, kun aamulla yritin.
Itujen kylvettäminen
kokeilija vasta
31188
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Mung-pavun kuoret eivät liene myrkyllisiä (monissa pavuissahan on myrkkyä ja siksi ne pitää ryöpätä). Luulisin, että kuoret neuvotaan poistamaan siksi, että ne ovat huonosti sulavia (oma kokemus). Ei kaikissa ohjeissa käsketä niitä siivoamaan, mutta helposti irtoavat kannattaa varmaan nyppiä pois. Ei siinä iso työ ole, jos pienestä määrästä nyppii kuoret pois, ja kerralla ei tarvitse kovin paljoa syödäkään, sillä mung-pavun idut ovat hyvin täyttäviä!
mungpavut aina kuorineen, eikä mitään sulamisongelmia ole ollut. En tajua miksi kuoret pitäisi poistaa. Jos papujen seassa on roskia niin ne olisi tietty hyvä saada pois.
Kiitokset kokemuksista. Itsekin päädyin siihen, etten jaksa niitä kaikkia kuoria poimia pois. Saapahan vähän lisää kuitua.