Toffeen ohje Nakke Nakuttaja-lehdessä kauan sitten

perso

Parikymmentä vuotta sitten sain maistaa aivan ihanaa itse tehtyä toffeeta ja sen ohje oli Nakke-lehdestä. Aikaa tuosta on siis tosi kauan, mutta sattuisiko kukaan muistamaan/tietämään tuota ohjetta? Itse en muista tuosta ohjeesta mitään muuta kuin, että se levitettiin leivinpaperille ja laitettiin vähäksi aikaa pakastimeen.

2

1518

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Löytyi tuollainen ainakin..toffeella yleensäkin on aina melko sama resepti, jääkaappiin tai pakkaseen kovettumaan:

      Toffee
      3 rkl voita
      3 rkl maitoa
      3 rkl siirappia tai sokeria
      1 rkl kaakojauhetta
      puoli kahvikuppia sokeria

      Sekoita ainekset ja kiehauta teflon-kattilassa välillä sekoittaen 5-10 min, kunnes toffee on "puuromaista" paksua. Kumoa leivinpaperin päälle tai pieniin karkkivuokiin jäähtymään esim. jääkaappiin :)

    • jjjjjjjenn

      yjs hyvä ohje ainaki on, että:
      1dl kermaa tai maitoa
      1dl sokeria
      1rkl siirappii
      1rk voita

      Voi lisätään vasta lopuksi..
      Anna kiehua koko ajan sekoittaen. kunnes seos on
      kiinteää.. Voi mennä jopa puol tuntii..

      Hyvää tulee:)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      42
      2822
    2. Mansikkatiloilla hyväksikäytetään ukrainalaisia

      Työolot ovat surkeita ja palkka kelvoton. https://yle.fi/a/74-20172942
      Maailman menoa
      356
      2600
    3. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      56
      2335
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      35
      2204
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      25
      1733
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      25
      1639
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1526
    8. Sokea "ystävälle"

      Oletko oikeasti noin sokea?
      Ikävä
      100
      1449
    9. En ymmärrä käytöstäsi

      Se on ollut eräänlaista hyväksikäyttöä. Että seura kyllä kelpaa palstan välityksellä silloin kun ei ole parempaakaan tek
      Ikävä
      139
      1405
    10. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      66
      1309
    Aihe