Parikymmentä vuotta sitten sain maistaa aivan ihanaa itse tehtyä toffeeta ja sen ohje oli Nakke-lehdestä. Aikaa tuosta on siis tosi kauan, mutta sattuisiko kukaan muistamaan/tietämään tuota ohjetta? Itse en muista tuosta ohjeesta mitään muuta kuin, että se levitettiin leivinpaperille ja laitettiin vähäksi aikaa pakastimeen.
Toffeen ohje Nakke Nakuttaja-lehdessä kauan sitten
perso
2
1554
Vastaukset
Löytyi tuollainen ainakin..toffeella yleensäkin on aina melko sama resepti, jääkaappiin tai pakkaseen kovettumaan:
Toffee
3 rkl voita
3 rkl maitoa
3 rkl siirappia tai sokeria
1 rkl kaakojauhetta
puoli kahvikuppia sokeria
Sekoita ainekset ja kiehauta teflon-kattilassa välillä sekoittaen 5-10 min, kunnes toffee on "puuromaista" paksua. Kumoa leivinpaperin päälle tai pieniin karkkivuokiin jäähtymään esim. jääkaappiin :)- jjjjjjjenn
yjs hyvä ohje ainaki on, että:
1dl kermaa tai maitoa
1dl sokeria
1rkl siirappii
1rk voita
Voi lisätään vasta lopuksi..
Anna kiehua koko ajan sekoittaen. kunnes seos on
kiinteää.. Voi mennä jopa puol tuntii..
Hyvää tulee:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 73873
Miltä se tuntuu
Miltä se tuntuu havahtua, että on ollut ihmistä kohtaan, joka on rakastanut ja varjellut, täysi m*lkku? Vai havahtuuko s104728- 36613
- 47603
- 30591
- 35587
- 40585
Mitä se olisi
Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?34557- 50550
- 36483