Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    karitsan

    miten tollanen paistetaan?sisälämpö 70 astetta??ja mikä on paistolämpötila?
    1262
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Voit suolata paistin vrk. ennen paistoa hienolla merisuolalla. Jos haluat lisämakuja käytä rosmariinia ja timjamia ja ehkä valkosipulia. Itse käytän yleensä vain suolaa, siten lihan hento maku on mielestäni parhaimmillaan. Ruskista joko pannulla tai nosta uunin lämpö 220 asteeseen ja pidä paistia siinä n.20 min. tai kun se on nätisti ruskistunut. Pudota sitten lämpö 150-125 ja anna paistin olla uunissa kunnes sisälämpö näyttää 65, silloin liha on parhaimmillaan eli roseenvärinen. Karitsaa ei mielestäni kannataisi paistaa aivan kypsäksi, mutta jos sen sellaiseksi haluat, odota sisälämmöksi 75 astetta. Muista valella paistia paiston aikana silloin tällöin lihasta erittyneellä liemellä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    paisti... kirjoitti:

    miten tollanen paistetaan?sisälämpö 70 astetta??ja mikä on paistolämpötila?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu