Haluaisin tehdä kauravelliä kaurasuurimoista.
Mistähän noita kaurasuurimoita saisi ostettua?
Mistähän noita kaurasuurimoita saisi ostettua?
kauravelli
kaurasuurimo
82116
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Kokeile kaurahiutaleita, kauraryyni ja kaurasuurimo on vahahtava nimitys, ihan kuin makaroni vs. pasta.
Mutta luulenpa sinun kuitenkin tarkoittavan tähän velliin hiutaleita. Voit valita pikasellaisia, tai luomua, josta ehkä tulee parempi velli, mutta pitemmällä keittoajalla.
Tarkoittane kokonaisia kauraryynejä, niitä ei pahemmin pikkukaupoissa ole, lähinnä toreilla jne... tuote esittelyissä. Joissain suuremmissa kaupoissa saattaa olla.
Ei pasta ole vanhahtava nimitys, ihan eriasia kuin makaroni.
Pasta on makaroonia ja makarooni on pastaa. Pasta on modernimpi nimitys makaroonista.
Kumpikaan edellisistä ei tiedä mistä puhuu:
"Makaroni on koneellisesti valmistettu pastalaji. Makaroni on muodoltaan lyhyt, ohut ja ontto putki. Vielä 1970-luvun alussa Suomessa oli kahta makaronilajia: kaarevaa sarvimakaronia ja suoraa, hiukan pitempää putkimakaronia, jota käytettiin etenkin hämäläisen makaronilaatikon (ilman lihaa) valmistamiseen. Nykyisin liki kaikki makaroni on sarvimakaronia.
Makaroni on ensimmäisenä Suomeen levinnyt pasta, ja sitä käytetään aineksena useissa perinneruuissa, kuten makaronilaatikossa ja makaronivellissä. Sana on muunnos italian sanasta maccheroni joka muualla tarkoittaa tiettyä pastalajia, mutta Calabriassa mitä tahansa pastaa."
http://fi.wikipedia.org/wiki/Makaroni
raakoja kuorittuja kauranjyviä, niin niitä saa luontaistuotekaupoista ja maatiloilta. Ja netistä voi tilata luomu- ja ekokaupoista.
tehdä niistä jyvistä velliä, näet miten käy. Mitä olen seurannut kauppojen hyllyjä, niin kyllä sieltä pitäisi isoja vanhanajan kauraryynejä eli nykykielellä kaurahiutaleita löytyä. Eivät kaikki keitä puuroaan pikahiutaleista. Kokeilehan Elovenaa.
en tiedä mitään, mutta ei kai suurimo ole sama kuin hiutale/ryyni? Nyt kyllä ketjun aloittaja voisi täsmentää mitä hakee.
Eikös Elovena ole esikypsennettyä, eikä edes kokonaisista jyvistä tehty. Iso-kaura on kokonaisista jyvistä tehtyjä hiutaleita, mutta sekin on esikypsennettyä.