Olisiko jollain hyvä leipätaikinanohje jonka voi sitten paistaa pitkulaisessa vuoassa? Mielellään veteen leivottu.
Vuokaleipäohje?
fantsu80
1253
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Olen tehny sillai: kaulin taikinalevyn, siitten rullaan sitten leikkaan palaset ja sitten vuokaan.pystyyn. Vähän niinkuin bostonpulla. Jätä taikina löysähköksi
Veteen paketti hiivaa,ripaus sokeria
kaada jauhoja, sekoita reippaasti samalla,sekoita välillä sekaan sulaa rasvaa,taas lisää jauhoja,jätä löysähköksi. Kohota.
Sitten kauli,sitten kääri,sitten leikkaa,laita vuokaan kohota kunnes uuni kuumana. 225-250 riippuu uunista.
Taikinaan voit laittaa mitä tahansa, porkkanasta vanhaan juustonraastejämään asti,kaurahiutaleita,rusinoita...
taikka sinne levylle ripottelet kinkkusilppua tai nakkisilppua...