Pellillinen:
3 kpl Munaa
1 dl Vettä
1 tl Suolaa
15g Hiivaa
Ripaus öljyä
Jauhoja
Haaleaan veteen sekoitat hiivan, lisää sen verran jauhoja että seoksesta tulee paksu tahna ja
anna hautua noin 15 minuuttia.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi, lisää keltuaiset,
suola ja öljyä ripaus.
Sekoita koko sörsseli keskenään ja lisää hieman jauhoja, pan uuni päälle 200 asteeseen ja odota kunnes se on lämmin, paista pohjaa n. 15 min.
Lisää fantasia täytteesi ja paista noin 15 min lisää.
Herkkuhetkiä kaikille!
3 kpl Munaa
1 dl Vettä
1 tl Suolaa
15g Hiivaa
Ripaus öljyä
Jauhoja
Haaleaan veteen sekoitat hiivan, lisää sen verran jauhoja että seoksesta tulee paksu tahna ja
anna hautua noin 15 minuuttia.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi, lisää keltuaiset,
suola ja öljyä ripaus.
Sekoita koko sörsseli keskenään ja lisää hieman jauhoja, pan uuni päälle 200 asteeseen ja odota kunnes se on lämmin, paista pohjaa n. 15 min.
Lisää fantasia täytteesi ja paista noin 15 min lisää.
Herkkuhetkiä kaikille!
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tämä on munakkaan ohje, miks ihmeessä haluat kutsua sitä pizzaksi :-/
Ei muuten maistu muna ollenkaan, tämä maistuu
tavallista paremmalle pizzapohjalle!
mutta ei pizzapohjaankaan kyllä munaa...
Että en tiedä mikä tää sitten olis.
hyvä varmaan , jos kertta mainostaa
Ei pizzaa pidä hauduttaa 200 asteessa. Vähintään 300 astetta pitäis uunissa olla lämpöä ja paistetaan niin pitkään kun pizzapohjan alapuoli alkaa ruskistua. Pohjan valmistamiseen kannattaa käyttää oikeita pizzajauhoja. Niitä saa melkein joka kioskista.
Mutta tämä ei olekkaan tavallinen pizzapohja vaan
munapohjainen sellainen.
Hyvältähän tuo vaikuttaa, kiitos vinkistä. Yksi asia kyllä on hiukan outo, nimittäin ripaus (!) öljyä..